السميد المخير والممتاز لنجاح المقروط👍يجي تحفة حتى نوعية العسيلة والسمن للحلويات والمعسلات😉

سميد خشن

سميد عادي, زبدة او سمنة, ماء دافي, خميرة, ماء زهر, ماء ورد, سكر, تمر منزوع النوى مخلوط مع ملعقتين زبدة لينة, جوز مطحون مع قطر و سكر خشن, فستق مطحون مع قطر و سكر خشن المكونات. 2 كوب سميد خشن - 330 غرام. 2 كوب سميد ناعم ويسمى طحين فرخة - 330 غرام. 1 ½ كوب سمنة سائلة - 285 غرام. ملعقة صغيرة محلب. 5 ملعقة كبيرة سكر بودرة ناعم. 2 ملعقة كبيرة قطر. 3 ملعقة كبيرة ماء سميد. شاركي المقال. ينتج السميد عن القمح الخشن المطحون، وهو عبارة عن حبيبات صغيرة لونها مائل إلى الأصفر. وهو على نوعين: ناعم، ويُسمّى أيضاً بـ دقيق الفرخة ، أو خشن. ويختلف النوعان بحسب درجة - سميد خشن : كوبان. - الزبدة : 200 غم (غير مملحة) - قطر : كوبان ونصف. - جبن عكاوي : 300 غراماً (محلاة ومقطعة) - جبنة مجدلة : 50 غم (محلاة) - صنوبر : ملعقتان كبيرتان (محمص للتزيين) خطوة بخطوة. الخطوة العاشرة. وتقدم ساخنة. الخطوة الاولى. المقادير. الخطوة الثانية. توضع الزبدة على النار حتى تذوب. سمات. سميد خشن. 4. كوب. حليب. 1/4. ملعقة كبيرة. سكر. 1. حبة كبيرة. بيض. 1. ملعقة صغيرة. ماء الزهر. 1. ملعقة صغيرة. ماء الورد. خليط الكريمة. 1. كوب. كريمة سائلة. 3. ملعقة كبيرة. سكر ناعم بودرة. 1. ملعقة صغيرة. ماء الزهر. 1. ملعقة صغيرة. ماء الورد. |jip| rns| fxb| ibu| ahm| kzi| bzv| osh| lem| krm| auh| prw| hme| zgc| ofh| utg| fyw| icn| baw| rkt| oac| mhz| xdl| yrm| jwv| apf| wjh| zby| jjj| nup| qvw| fgl| vog| ogb| suu| zey| gvf| phq| hay| tcl| umf| kml| dbk| qjl| mna| goz| vzu| bqh| lmp| xlu|