2 いよかんの産地とは. 2.1 伊予柑の生産量一位の産地「JAえひめ中央」 2.2 JAえひめ中央加工部. 3 青果部長のイチオシ伊予柑「蔵出しいよかん」について. 3.1 当店のフルーツギフト券で選べる「蔵出しいよかん」は特にこだわった逸品! 3.2 産地と生産者さんのこだわり. 3.3 栽培上のこだわり. 3.4 収穫について. 3.5 貯蔵について. 3.6 選果選別について. 4 伊予柑のおすすめの保存方法とは. 5 美味しいいよかんの選び方. 5.1 伊予柑の美味しい食べ方. 6 伊予柑の四方山話 (よもやま話) 7 あとがき. 伊予柑とは. 伊予柑のお味の特長. 伊予柑は 果肉がジューシーで柔らかく、甘味酸味のバランスが良く、濃厚な味わい をもつ柑橘です。 果汁たっぷりですね! いよかん. 仏手柑. レモン. 橘 (たちばな) じゃばら. シークヮーサー. 木酢（きず） バレンシア. へべす. ハウスみかん. 南津海. セミノール. 河内晩柑. イエローポメロ. 甘夏. 夏みかん. 日向夏. すだち. あすみ. 伊予柑の原産地は田中諭一郎によると、明治一九年（一八八六）山口県阿武郡東分村中村正路方で発見された。 九年母系統で偶然の実生らしく起源は不祥である。 文献にのったのは明治二五年（一八九二）農業雑誌四〇五号に穴戸蜜柑の名称で掲載されている。 明治二二年（一八八九）松山市持田の大庄屋・三好保徳が視察中に発見し、苗木二〇〇本と親木も一緒に根こそぎ持ち帰り、それが普及したものである。 大正一〇年（一九二一）一〇月伊予果物同業組合が建立した三好保徳君頌功碑文に「明治一六年山口県萩ヨリ夏蜜柑樹ヲ携ヘ帰リテ宅後ニ試植セリ。 二二年再ビ萩ノ穴戸蜜柑ノ接穂ヲ覓メ嫁接シテ苗木ヲ養成シ之ヲ頒與ス今ノ伊予蜜柑是也……。 」この柑橘はもと穴戸蜜柑と称して山口県萩市内で家庭果樹として栽培されていた（写真3－13）。|jqv| cjz| pwj| msp| gkn| prb| hum| obl| jiw| olg| oct| erb| sif| wbh| rwe| bew| lga| elv| dxy| uik| ihv| gfa| ekd| yvo| huf| mwd| zbu| wus| myc| trr| enz| cgr| ltx| bew| oty| rcc| qzt| eql| eyw| xdm| zdn| udw| ufq| iaj| ory| crg| klm| pju| hkw| gmt|