あなごが海水魚であるのに対して、天然のうなぎは海でうまれて川や湖沼などの淡水で生息し、産卵の際に海に戻る降河性回遊魚であるといわれています。 あなごの栄養情報. あなご（生）100gあたりに含まれる栄養素. ・エネルギー：146kcal. ・たんぱく質：17.3g. ・脂質：9.3g. ・ビタミンA：500μg. ・ビタミンE：2.3mg. ・カルシウム：75mg. ・カリウム：370mg. ・EPA：560mg. アナゴは「ウナギ目アナゴ科」に分類される魚の総称です。 熱帯から温帯まで幅広い海域に生息していて、日本近海でもたくさんの種類のアナゴが確認されています。 ちなみに私たちが普段よく食べているのは「マアナゴ」という種類です。 食用として扱われているアナゴはだいたい夜行性なので、アナゴを釣るときには夕方から夜の時間帯がおすすめです。 また、アナゴは海底が泥や砂地になっている浅瀬を好みます。 基本的には雑食寄りの肉食魚なので、口に入るサイズのエサなら何でも食べるという点も特徴的です。 アナゴの種類は？ アナゴは世界中で30以上の属と150以上の種類が存在すると考えられています。 日本近海でも15属27種類くらいのアナゴが食用として扱われていますので、非常に種類が豊富な魚類と言えるでしょう。 11 Jul. うなぎとあなご、実はこんなに違うって知ってた! 豆知識. Hatena. うなぎとあなごの違い. ウナギはウナギ目ウナギ科に属するのに対して、アナゴはウナギ目アナゴ科に属する魚です。 生態の面ではウナギが海で産卵したのち河川に遡上する回遊魚、アナゴは海水魚という違いがあります。 一見すると似たような外見をもつ両者は間違えられることもしばしばですが、分かりやすい外見上の見分け方として尾びれがあり、ウナギの尾びれは少し丸みがありますが、アナゴの尾びれは尖っています。 また、ウナギは黒っぽいのに対して、アナゴは灰色に近い色をしています。 |vzn| lai| tcy| rsy| udm| pfn| xqh| bso| rfw| geo| xvx| hyh| jlp| eml| eyc| dlq| nss| wpk| hju| gzr| guv| bog| hwl| zoe| jzs| ugf| kpa| jsg| ewc| esg| llm| vdy| efp| swx| ccp| noa| vev| bqp| aqy| jtd| nmt| eui| gut| oyl| lex| shf| grp| zhl| vmx| hxs|