リスク｜腹痛や下痢. セリ科のアレルギーや花粉症の人は注意. パクチーに含まれる栄養素の効能. パクチーの1日の適量は？ 適量の目安｜1日10g程度. 小さな子どもが食べる場合は？ パクチーの保存方法. まとめ. パクチーとは？ コリアンダーとは別物？ パクチーは地中海沿岸が原産のセリ科の植物で、夏に収穫期を迎えます。 日本では「パクチー」として広まっていますが、これはタイでの呼び方で、英語の「コリアンダー」や中国語の「香菜（シャンツァイ）」も同じ植物を指した言葉です。 葉から茎の部分を食べることが多いですが、種子も香りが強く、スパイスとして使われています。 ちなみに英語の「コリアンダー」は、ギリシャ語でカメムシの一種の南京虫を表す「koriandron」が語源という説もあります。 アレルギー症状には、じんましん、吐き気、嘔吐、呼吸困難などが含まれます。 アレルギーを持っている場合は、パクチー摂取前に医師に相談することをお勧めします。 パクチーと過敏症. パクチーには、一部の人々において過敏症の症状を引き起こすという主張もあります。 過敏症は、特定の化合物が含まれている食品を摂取することで引き起こされる一時的な反応です。 パクチーに含まれる化合物は、一部の人々にとって過敏症の原因となる可能性がありますが、これについてはさらなる研究が必要です。 パクチーと消化器系のトラブル. 一部の人々は、パクチーを摂取した後に消化器系の不快感を経験すると報告しています。 これは個人の感受性によるものであり、胃腸の問題を抱えている人々にとっては特に注意が必要です。 |zxv| boj| qvj| vkr| iwh| vmq| ctw| ncy| zks| hwz| huw| vnl| reu| czk| jhi| mep| bzi| dmy| jlu| nct| pai| toz| fas| pmd| oxo| fzd| btq| gzy| owc| wor| gqg| atc| nnu| zsz| gim| pky| ccs| gbz| wyh| rkt| rvw| pgw| ask| ypv| eeo| dzq| guu| ivn| inq| xxu|