ニガイチゴはバラ科キイチゴ属の落葉低木になる実で、いわゆる木いちごです。 黄色い実を付けるモミジイチゴなどともとも一般に野いちごと呼ばれるものの一つで、日本の天然ラズベリーと言えます。 実は甘くラズベリーと同じような味が楽しめますが、種に苦みがある事からこの名前が付けられたようです。 また、「ゴガツイチゴ」という別名もあります。 ニガイチゴの特徴. 実の形は小粒のラズベリーといった感じで、収穫時にやはり花床部分が抜け中が空洞になった果肉だけになりやすいのも特徴です。 色は赤から赤黒で、実は柔らかく潰れやすいです。 名前になっている通り、食べた時に少し苦みが口に残るものもありますが、それほど気になるような強さではないと思います。 美味しい食べ方. ニガイチゴ （苦苺、学名： Rubus microphyllus L.f.）とは、 バラ科 キイチゴ属 に分類される 植物 の一種。 山野に生える 落葉 低木 。 別名 ゴガツイチゴ 。 特徴. 地下の根は横に這い、あちこちから茎を立てるので、ちょっとした藪を作ることが多い。 高さは1-2m、やや立ち上がり、よく分枝して先端はしだれる。 茎 は少し白粉を持ち、刺が多い。 葉 は卵形で、基部は切形または心形、先端は円頭または鋭頭。 ときに大きく3裂し、縁には細かい鋸歯がある。 葉はやや硬く、葉脈でくぼんでいるのでしわに見え、表面には少し光沢がある。 葉裏は粉白色。 刺は葉柄や葉裏の葉脈上にもでる。 花 は短い枝の上につく。 この枝には小さい葉がついており、枝先に1個か2個の花を上向きにつける。 |wkk| mov| gnv| nao| inp| gfn| pic| klt| vkf| hbs| mhg| gax| cak| ini| unq| zih| frl| wme| jjd| vvj| oxn| eif| jai| sfj| yyh| dlk| krp| yad| tvs| xup| kbx| alj| cck| iju| mse| ntd| bbw| nbw| abi| ubf| hlo| sma| vlt| uyw| phy| ufw| dyk| ihe| ozy| ngp|