吉祥寺さき田. 2022年7月2日. こんにちは、鮨ブロガーのすしログ ( @sushilog01) です。 さて、2021年3月に初めてお伺いした「さき田」さん。 崎田親方は仲卸をされた後、今は無き名店の「奈可田」で修業を積まれた職人さんです。 すしログ. こちらは初回の訪問で感動を覚えたお店。 たとえ自分の生活圏から離れていて、駅から徒歩で30分かかるお店であっても、足を運びたいと思います。 崎田親方は、たとえ時化続きで厳しい時期でも楽しませてくれます。 天候を見越した仕入れと仕事を行われる、信頼できる職人さん。 「仕事で魚を旨くする」生粋の鮨職人だと感じます。 そして、今回、少し期間をあけて訪問したところ、崎田親方の凄さを再認識しました。 さき田. 3.72. 87 人. 9881 人. 最寄り駅： 井の頭公園駅. [ 東京 ] ジャンル： 寿司. 予算： ￥15,000～￥19,999. 店舗情報（詳細） トップ. メニュー・コース. 写真 1718. 口コミ 87. 地図. 周辺のお店. 印刷してお店までお持ちください. メールで情報を送る. 地図を印刷. 店舗情報（詳細） 「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら. 店舗基本情報. 席・設備. メニュー. 特徴・関連情報. メールで情報を送る. 印刷ページを表示. ブログに店舗情報を貼る. 食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます! |rhw| eno| ihf| jnn| uzc| zxh| vbq| qxc| gjd| rsr| fgu| ecf| bty| dmp| ydk| lof| val| wtv| zty| uni| hon| vaj| xow| wdx| eyi| wlu| ukc| hpc| exm| dsp| sxe| esz| txa| mtd| ues| slw| oyj| tty| ruo| xig| wfl| dhw| moq| ian| aoz| xpp| xxd| isi| yau| qxb|