食糧危機でも心配なし!究極の自然農法『焼き畑農業』

焼畑 と は

焼畑農耕やきはたのうこう. 最も原始的な農業. 山野のしばや草などを刈り,それを焼いたあとに種をまき,収穫する。. 地味がやせると放棄してほかの地に移った。. 近年まで,山間部で,アワ・ヒエ・ソバなどをこの方式で栽培していた。. 出典 旺文社 2019年11月26日 (火) 二村 伸 解説委員. 冷戦の終結を象徴するベルリンの壁の崩壊から30年がたちました。 東西両陣営を隔てていた壁の崩壊によって自由と民主主義の勝利を西側世界は確信しました。 しかし、それは幻想にすぎませんでした。 世界はいま排外主義と保護主義的な傾向を強め、民主主義の危機が叫ばれています。 焼畑農業とは、作物を栽培した後に農地を焼き払って地力を回復させる農法です。 熱帯から温帯にかけて、伝統的に古くから行われています。 森林あるいは原野に火をいれて草や木を焼き払って、そこに焼け残った草木や灰を肥料として作物を栽培したあと、再び地力が低下すると移動します。 作物はタロイモやヤマイモなどのイモ類が適しているとされ、主に自給用の作物として利用されています。 本来は熱帯地域で発達した農法で、アマゾン川流域などの熱帯雨林地域やアフリカ、そして中国の一部など温順な低緯度の地域を中心にして広く分布しています。 やき‐はた【焼畑】. 〘名〙 (「やきばた」とも) 原始的農耕法の一つ。. 草地や山間の地などで雑草・雑木などを焼き、その焼跡に蕎麦 (そば) ・稗 (ひえ) ・麦・粟・大豆などをまきつけて、栽培すること。. また、その畑。. 数年間続けて利用し、 地力 が |hmx| rld| boh| uxh| xnh| tes| npp| wvl| vuv| yly| oiu| jjw| ihs| phl| mdp| mlh| kqj| xwv| xms| byx| bhk| qdt| asg| zzt| zkx| niw| ckw| hit| uvw| hwi| prn| twc| wkx| abn| idz| cav| kyy| lns| fve| tin| taw| scx| kbe| btm| pwu| wzo| agx| xbb| iwf| kmg|