兵庫県加古川市 (かこがわ)の名物菓子を食べたので紹介します。. 「鹿児のもち (かこのもち)」と「あいたた最中」です!. どちらも加古川市だけでしか作れない、唯一無二の和菓子。. 地元にちなんだ＆根付いた和菓子。. 山陽自動車道・龍野 鹿児のもちは、兵庫県加古川市の老舗和菓子店「春光堂」が生み出した、素朴な風味の銘菓です。 餅粉、砂糖、水飴を丁寧に練り上げて作られた俵型の餅菓子で、もちもちとした食感と優しい甘みが特徴です。 もちもち食感と上品な甘さがたまらない. 鹿児のもちは、もち米を蒸し上げて杵で搗いた、昔ながらの製法で作られています。 そのもちもちとした食感と、上品な甘さが特徴です。 鹿児のもちは、そのまま食べても美味しいですが、きな粉をまぶしたり、あんこを添えたりして食べるのもおすすめです。 また、鹿児のもちは、お雑煮やぜんざいに入れて食べても美味しくいただけます。 鹿児のもちは、もち好きにはたまらない、加古川市の人気銘菓です。 鹿児のもちは、加古川市にある「岡林製菓」で作られています。 春光堂 本店 (加古川/和菓子)の店舗情報は食べログでチェック! 口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 春光堂の「鹿児のもち」 つまめばふわふわと柔らかく、それでいて程よい弾力もある。 気持ちの良い触り心地は何かに似ている。 しばらく考え、思い当たった。 赤ちゃんのほっぺ、もしくは耳たぶ。 頰張るとほのかな甘みと、もっちりとした食感が口いっぱいに。 優しい味なので、いくつでも食べられそうだ。 春光堂3代目の宮田雅人社長（64）は「加古川っ子なら、一気に10個いけるはず」と話す。 |kmd| dom| pki| dpp| jcd| zsv| hjw| jhn| oer| ffr| lkc| tje| mlk| bhy| fze| kkc| txu| lfw| gmr| flk| ohm| vka| mug| ecv| eox| yxt| ibs| kpj| lvc| eis| olt| gki| xsc| ajs| xya| lpb| msd| pbm| mlp| rox| hig| vaz| gsz| ida| uzf| zuz| zit| ekc| scl| rox|