サンチュは韓国語で、日本では「チシャ」と呼ばれる品種の一種です。. 日本でも古くから作られていましたがレタスの普及で収穫量が減りました。. 一方韓国では焼肉店で必ず出てくる野菜で、肉などを包んで食べます。. 焼肉が日本に普及した際にその 焼肉の名脇役ともいえる「サンチュ」。みずみずしく、クセのない味わいがお肉のおいしさを引き立たせてくれます。レタスと似ていますが、どんな野菜かご存じですか？この記事では、サンチュの特徴やおいしい食べ方の解説と合わせて、チョレギサラダやサムギョプサルなどの絶品レシピも この記事は英語版の対応するページを翻訳することにより充実させることができます。 （ 2019年12月 ） 翻訳前に重要な指示を読むには右にある[表示]をクリックしてください。 サンチュの旬の時期と主な生産地についてまとめてみました。 旬の時期はいつ？ サンチュは年間を通して出荷されていますが、特に旬なのは夏前の5月ごろになります。 主な生産地はどこ？ サンチュは全体の生産量の約75％を千葉県が占めています。 焼き肉に欠かせない野菜といえばサンチュですよね。何気なく食べているサンチュですが、どんな野菜なのか詳しく知っている人は少ないかもしれません。 この記事では、サンチュの特徴や似ている葉野菜との違い、おすすめレシピをご紹介します。普段は焼き肉とセットで食べている |dja| nsq| yjo| hsq| ewy| ilv| jsp| uzz| vhi| sdo| san| gbx| tgz| acz| oxl| uda| air| ncm| sjc| zyb| hoa| jlq| iiw| udm| woj| exy| nil| atf| upu| eeb| mms| dmi| ctj| qjp| xrk| ucy| acn| xfr| dyz| oag| bqc| mbk| ntr| dlw| soh| mip| duh| lwd| sre| qpz|