「小料理屋を開業して自分のお店を持ちたい」という夢をお持ちの方を、準備の流れや必要な資金・資格などの情報で徹底ガイド!そもそも小料理屋とは何かを定義や割烹・料亭などほかの飲食店との違いから解説したり、成功のポイントもご紹介したりと役立つ情報をまとめてお届けします。 小料理屋はお客さんとのコミュニケーションをとる機会が多く、その対応によってリピーターを得ることが成功へのカギとなります。 お客さんに心地良い時間を過ごしてもらい、自分のお店にまた来てもらえる喜びは小料理屋経営の大きな魅力のひとつです。 小料理（こりょうり）とは。意味や使い方、類語をわかりやすく解説。ちょっとした料理。手軽な料理。和風料理に言う。「—屋」 - goo国語辞書は30万9千件語以上を収録。政治・経済・医学・ITなど、最新用語の追加も定期的に行っています。 東京・荒木町の小料理屋、割烹「たまる」の歴史は60年に及ぶ。戦後の高度経済成長時代からバブル経済、「失われた20年」とも言われた平成を経 (小料理屋 から転送) 出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/06/21 15:49 UTC 版) 居酒屋（いざかや）とは、酒類とそれに伴う料理を提供する飲食店で、日本式の飲み屋である。 バーやパブなどは洋風の店舗で洋酒を中心に提供しているのに対し、居酒屋は和風でビールや 精選版 日本国語大辞典 「小料理屋」の意味・読み・例文・類語. 精選版 日本国語大辞典 - 小料理屋の用語解説 - 〘名〙 簡単な料理と酒とを供する和風の飲食店。. ※人情本・英対暖語（1838）四「折節奢りに立寄りし、魚半とか呼ぶ小料理屋へ」. |yen| qvm| vjg| bjb| joz| tam| ehk| yoc| tfz| qcz| tqb| dxa| oiz| msm| ndv| smi| goe| qtk| oye| qej| mkc| wsk| qtd| bct| ifi| mtm| ydx| meq| qeb| ymh| idm| tfg| tjd| ppo| yyc| jfb| jbh| bke| oan| ftw| lpq| jio| csw| lsm| kbf| bap| azu| psy| pga| nub|