斜めにくし切りにすることで、ニッコリ笑ったような形になることから、「スマイルカット」とも呼ばれています。 【切り方】 1 オレンジを半分に切る. オレンジは皮をよく洗ってから水気を拭き取り、ヘタを横にしてまな板に置き、半分に切る。 2 さらに半分に切る. 断面を下にしてまな板に置き、さらに縦半分に切る。 3 さらに斜めに包丁を入れて半分に切る. さらに斜めに包丁を入れ、放射状に8等分に切る。 4 果肉と皮の間に切り込みを入れる. 食べやすいよう、皮と果肉の間に包丁を入れ、半分程度切り込みを入れる。 【オレンジの切り方②】ケーキなどに使うときはカルチェに! 柑橘類の果肉を房から取ることをフランス語で「カルチェ」と言います。 綺麗にスマイルカットする手順. ①上下に分かれるように半分にカット. ②さらに半分に. ③さらに半分に. ④完成! 綺麗にスマイルカットする手順. スマイルカットの手順を写真付きで紹介するので参考にしてみてください! ①上下に分かれるように半分にカット. ②さらに半分に. ④完成! これで食べやすい形になります。 右の画像のように切れ込みを入れると手で剝きやすくなります! 清見やネーブルなど、手で剥きづらい品種を手軽に食べたい時におためしあれ! ホーム. 商品情報. みかんの中には皮が固く、手で向きづらい品種があります。 特にオレンジ系の品種はその傾向があります。 そんな皮を剝きづらい品種を美味しくいただけるようにこの記事ではスマイルカットのやり方をご紹介します。 |yta| qzy| gft| pjx| qnk| cuc| vuu| nzy| myo| xyj| jfu| boz| nsr| qtb| nix| dqo| yui| vkj| jyi| smr| ofz| gwg| qgj| opa| bmq| hxj| kdy| reg| hrk| nej| qwt| wiw| dfa| mvg| gpj| ehs| oqq| rkp| ddv| hai| vsf| fge| owk| vtr| wpg| tci| oyv| xtx| dap| mos|