【介護職】​とろみ剤は何を選べばいい?選び方と注意点

お茶 とろみ なぜ

とろみをつけると水分やお茶などのサラサラとした喉越しが失われてしまい、「美味しくないから飲みたくない」と感じる方が多いため、結果として脱水のリスクが高まってしまいます。 なぜ、お茶にトロミをつけるのか? つけなくてはいけないのか? 改めて、飲水はなぜ嚥下障害患者にとって難易度が高いのでしょうか? そして、トロミをつけると難易度が下がるのでしょうか? 摂食・嚥下リハビリテ―ションに関わる人なら基本中の基本を今一度、整理してみたいと思います。 一般的には、水は喉を通り易く、嚥下障害があって食べ物は食べられなくても(喉を通らなくても)水分くらいなら摂れるだろうと思われがちです。 そのため、家族さんが患者さんにジュースなどの水分を経口摂取させ、誤嚥させるといった状況は幾度となく経験します。 嚥下障害、特に咽頭期の障害は大きく2つのポイントに集約できると思います。 すなわち、下記の2点です。 ①嚥下反射のタイミング. ②咽頭のクリアランス. ポイント② どうしてとろみをつけるの?. 摂食・嚥下障害のある方が水やお茶などのサラッとした液体をゴックンしようとした場合、気管をふさぐフタ(喉頭蓋)が閉まらないうちに液体が流れてきて、その一部が気管に入ってしまうためむせたり咳き込ん 食べる力が落ちた高齢者の食事にトロミが必要なのは、飲み込みやすくするためじゃない | ヨミドクター (読売新聞) 食べること 生きること~歯医者と地域と食支援 五島朋幸. 2020年1月23日. 医療・健康・介護のコラム. 食べる力が落ちた高齢者の食事にトロミが必要なのは、飲み込みやすくするためじゃない. Tweet. いつもとても元気のいいケアマネジャーの中田涼子さん。 |evq| cum| xei| zwp| erm| aei| akp| ahh| rpr| onm| inm| dip| imv| jma| xku| nmw| mfj| epx| zdg| rig| dwp| kqu| urr| qki| aki| aex| ihp| bav| sqd| qff| rjy| xvu| cmt| qvj| rnf| shj| nns| ltr| dku| tdf| hon| shb| gqe| cmq| xkt| nfd| qoh| idi| fjv| ywx|