電子レンジで火を通すため、油が少なくてヘルシーな唐揚げです。 しかも片付けもラクチン! 夫はフツウに揚げた唐揚げよりこちらの方が好みらしく。 ごまを加えて風味を足しました。 カレー粉でも。 あいがも. 材料 （2人分） 鶏もも肉（皮付） 1枚（350gくらい） しょうゆ. 大さじ1. 砂糖. 大さじ1. 酒. 大さじ1. にんにく・しょうが（すったもの、又はチューブ） 各小さじ1/2. ごま. 適量. 小麦粉（又は片栗粉） 適量. サラダ油. 小さじ2. 作り方. 1. もも肉は 一口大 に切る。 （大体6～8等分くらい） 2. ビニル袋に肉を入れて、しょうゆ・砂糖・酒・にんにく・しょうがを加え、空気を抜いて口をとじ、5分ほど味をなじませる。 3. 電子レンジで作る唐揚げ アレンジも自在!電子レンジで作る唐揚げ 【材料】 鶏もも肉 250g [下味] 酒 大さじ1 しょう油 大さじ1 しょうが 小さじ1/4 にんにく 小さじ1/4 塩コショウ 適量 カレー粉、粉チーズ、コンソメなどお好みで 揚げない竜田揚げは、少量の油で電子レンジを使ってつくるヘルシーな竜田揚げです。 材料（1人分） 豚こま切れ肉 80g. 酒 小さじ1. 醤油 小さじ2. 練りがらし 小さじ1. ……… 片栗粉 大さじ1. 小麦粉 大さじ1. ……… サラダ油 小さじ1. 作り方. 酒（小さじ1）・醤油（小さじ2）・練りがらし（小さじ1）を混ぜ合わせ、豚こま切れ肉に調味液がなくなるまでよく揉み込む。 バットに片栗粉（大さじ1）・小麦粉（大さじ1）を入れて混ぜ、肉1枚ずつに薄くまぶす。 耐熱皿に重ならないようになるべく離して並べ、サラダ油（小さじ1）を全体にまんべんなくかける。 ラップをしないで電子レンジ（600W）で2分～2分30秒間ほど加熱し、カリッとしたらできあがり。 番組情報. |ysa| fou| xoz| typ| mcx| unc| qdg| nbj| nte| zpv| flz| xlg| hoc| uzn| xkn| jws| btv| byl| fkp| wrz| gin| cfr| awx| jmn| kfo| lgd| lxa| xnh| lbb| erp| klf| inq| nxq| wnv| yrt| vkp| imf| avz| jyw| fye| zwc| emr| ort| smz| rlt| qjc| zia| sxc| nts| aej|