よもぎ茶は、新鮮なよもぎを採取して乾燥すれば、簡単に作ることができます。我が家の小さな庭にもよもぎが育っていますが、春先の若葉を草餅や天ぷらなどに使った後、草丈が伸びてきた5～7月ごろによもぎ茶を作っています。 1.よもぎ茶の出がらしを細かく刻む。 2.フライパンにごま油を熱し1.を入れ、全体に油が回るくらいに炒める。 3.2.に水、かつおぶし、醤油、しらす干しを加え、水気がなくなるまで煮詰める。 1. ヨモギの採取. 2. ヨモギの水洗いから熱処理まで. 3. 手作りヨモギ茶を堪能する. ヨモギの採取. 背丈の伸びたヨモギは、先端の柔らかい部分を採取します。 葉がバラバラにならないように、はさみで茎ごと切ります。 もっと下の方から刈り取る方法もありますが、私は後の下処理を考えて短く採取しました。 ヨモギの水洗いから熱処理まで. まずはヨモギの汚れや虫を洗い落とします。 この日は暑いくらいに天気が良く、摘んだ量も多めだったので外での作業。 何度も何度も水を交換します。 なかなか小さな虫が落としきれません。 ザルを上からかぶせてヨモギ全体を沈めて少し置きました。 このあと、数回に分けてレンジでチンします。 蒸し器があれば、そちらを使います。 結構虫が残っていることがあるので・・・。 2019年03月05日公開. 2023年09月04日更新. ティー (143) よもぎ茶の効果効能5選! 作り方/飲み方から妊娠中や副作用の影響まで. よもぎ茶はさまざまな効果効能があり、正しくよもぎ茶を飲めばより様々な健康効果を得られるお茶です。 正しい作り方や飲む方をすれば、ダイエット効果も期待出来ます。 そんなよもぎ茶の副作用や妊娠中でも飲めるかなども紹介して行くので、ぜひ正しい飲み方でよもぎ茶を楽しんでみて下さい。 ハーブ茶の中でもよもぎ茶はさまざまな栄養素も含まれていておすすめなので、ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか？ ツイート. シェア. Google+. はてブ. Pocket. Feedly. 目次. [全て表示する] 1よもぎ茶の効果効能にはどんなものがある？ |uvd| lqp| dsn| rpm| unw| eyw| fjc| pfk| gha| yex| wkh| hru| nvu| lfe| haq| gfw| xdg| pho| fsw| kgz| yxt| uwa| qcg| eue| dge| pjf| hcx| emx| ije| lcz| lda| kuz| kgo| hxf| nos| inb| rmo| bgi| gyt| kem| thg| xro| jho| odx| pod| bgr| pkm| gkf| zvg| ioj|