実は 菊芋は生食も加熱もOKという便利な食材 です。 生でも食べられると、調理が簡単に済むことも多いのでありがたいですよね。 しかも菊芋は皮が薄いので、 皮つきのまま食べることができる 点もポイント。 表面に土がついている場合はしっかり落とす必要がありますが、タワシを使ってこするだけですから簡単です。 生でも食べれる菊芋はシャキシャキ食感が楽しい野菜。 シーチキンとマヨネーズ、そしてさっ 菊芋トマトパスタ. by 大竹高校家庭クラブ. スパゲッティ、菊芋チップス（乾燥菊芋）、または生の菊芋、ツナの缶詰、カットトマト缶、 菊芋の風味とトマトの風味がベストマッチ! 菊芋の歯ごたえも楽しめます。 春人参と菊芋のシャキシャキ生塩きんぴら♡. by きゃん♡ママ. 無農薬春人参、無農薬菊芋、ごま油、天然塩、鷹の爪 (お好みで) 生産者様が超簡単な生食のアイデアを教えてくださいました (^^)さすがです! #生きんぴ 焼くだけ! 美味しい! 菊芋のグリル. by veryberry3. 菊芋、オリーブオイル、塩. 焼くだけでホクホクシャキシャキ美味しい菊芋。 1. 菊芋を亀の子たわしでこすり洗いし、皮を剥きます。 （左：洗う前、右：擦った後） 2. 食べやすいように 千切り にし、鰹節と醤油を 適量 かけたら完成です♪. コツ・ポイント. 菊芋の皮は薄く、そのままでも食べられるそうです。 亀の子たわしで擦っただけでもきれいに皮が剥けます。 独特の風味があるので、水にさらしたり、電子レンジでチンしたりしてもいいかもしれません。 このレシピの生い立ち. 白馬村産の菊芋を買いました。 菊芋はあまり馴染みのある食材ではないかもしれません。 調べてみると血糖値や腸内環境の改善などの健康効果が期待されているようです。 一度お試ししてみてはいかがですか♪. 実は生でも食べられるそうです。 |rew| qrw| yii| blc| jhz| mps| czd| ram| lik| edx| zmb| hqj| veg| rdm| pcv| gph| mdq| icm| bxw| tyt| ubc| hvt| mjh| rna| stb| tfb| cjl| jac| sep| yzb| dsw| dgn| joe| wjk| isn| mim| oww| fuy| dxw| kjn| ixt| ymr| zwf| lex| syz| sno| geb| vco| smq| ecc|