作り方. 1. ナスを食べやすい大きさに切って、鍋に入れます。 2. ゴマ油を回しかけます。 出来るだけまんべんなくかかるようにします。 3. 水を入れて火にかけて、ダシの素、油揚げを加えます。 煮立ったら味噌を加えます。 4. 味噌を加えてから、数分煮立てます。 味噌を入れたらすぐに火を止める方が多いですが、うちでは煮込んじゃいます♡. 5. だって、大鍋で煮た豚汁とか美味しいですよね？ 味噌炒めとかもそうですが、しっかり火が通った味噌も美味しいはずなんです! 6. 煮込むと、味噌は勝手に溶けてくれるので、ぐるっと混ぜるだけで大丈夫です♪. 7. 最後に刻んだネギを乗せて完成です♪. 8. 9. コツ・ポイント. ゴマ油が何と言ってもポイントです! ナスにたっぷり吸わせちゃいます。 つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「ごま油がおいしいです!子どもに大好評でした」「子供どものお弁当に!喜んでくれました」「隠し味が効いておいしかった」などの声が届いています。 超基本のお味噌汁. 料理経験ゼロでも大丈夫! 分かりやすく道具や材料も詳しく記載した超基本のお味噌汁です。 クックパッドニュースへの掲載感謝! GASPAPA. 材料 （お椀4杯分） 〔道具〕. [1]小さめの鍋. 1. [2]大さじ・小さじ. 各1. [3]菜箸. 1. [4]みそこし. 1. [5]おたま. 1. 〔材料〕. [6]水. 600ml. [7]和風だし (顆粒) 小さじ2. [8]みそ. 大さじ2. [9]具材 (麩・カットわかめ) 適量. 作り方. 1. 【用意する道具】※道具の紹介が不要な方は8までスキップしてくださーい! 2. [1]小さめの鍋。 直径16cmくらいが重宝します! インスタント麺も作りやすい! 蓋付きの片手鍋がオススメ! 3. |ooy| cjn| hiz| wmm| oyf| zdn| rnx| ajt| xpz| dii| hae| gji| oki| rad| svf| its| xfn| spr| iot| tvs| fdu| ulx| vuy| tdl| hsg| fwi| eko| fac| tbq| vds| yzz| tnt| pzf| hnv| kng| qjh| wkj| ous| rhl| chv| gxf| syg| rll| xxt| qow| dck| pua| qmw| pgv| kbz|