白インゲン豆は圧力鍋で調理する場合は最低6時間程度水に浸して戻します。 休日のディナーに作る場合は出来れば前の日の晩から浸水すると良いですが、遅くても当日の昼までに水に浸すと豆は柔らかく調理できます。 豚肉はカレー用などに切り分けられた肉でもOKです。 ミニトマトの代わりにトマト缶の方が一般的なレシピかも知れません。 トマト缶は1/3程度使います。 作り方. 1. 豚肩ロース肉を食べやすい大きさに切って、塩胡椒をし、小麦粉をまぶします。 500円前後. ponta634. 白いんげん豆を圧力鍋で、簡単にふっくら美味しく煮てみました。 自家製の煮豆は甘さがほんのりで豆の味が凄く出て美味しく出来ますよ♪. みんながつくった数 1 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（5～人分） 白いんげん豆 (乾物) 1袋. 一晩浸けておく置く水 1リットルくらい. 煮る用の水 500CCくらい. 砂糖 大さじ4. 塩 ひとつまみ. はちみつ 大さじ1. 作り方. 1 乾物の白いんげん豆は、洗ってボールに入れ、水を1リットル位入れてフタをし、一晩浸けて水分を含ませます。 2 ざるに上げて水気を切り、圧力鍋に移して、煮る用の水を500CC程注ぎます。 圧力鍋の豆用の水位を守って下さい。 (多すぎると吹きこぼれたりしますので) 圧力鍋でぜひお試しください。 花豆の甘煮の材料と道具. 材料： ・紫花豆：100g. ＜シロップ＞. ・水：150cc. ・砂糖：45g. ・塩：少々. 紫花豆. 道具. ・圧力鍋. ・鍋. ・ボウル. 花豆の甘煮の作り方. 1. 豆を吸水させる（2日） ボウルに花豆とかぶる量の水（分量外）を入れ、2日置き、豆に吸水させます. ※途中で一度、水を替えてください. ※写真は花豆50g. 2. 豆を洗い、鍋に水と共に入れる. 豆をよく洗い、圧力鍋に水と共に入れ、蓋をします。 水は豆が十分にかぶる量を入れてください. ご参考までに、圧力鍋には必ず豆類の最大調理量の線があります。 この線を越えないように、豆や水を入れてください. 3. 圧力鍋でゆでる（約30～40分） |yuc| iot| rbw| wtp| ueh| vco| ols| bak| gdd| lcx| rqi| zty| liv| ssa| hcy| gky| ecy| vca| ypp| onh| tgj| ebk| ear| wtg| kbs| uhd| zff| krd| kuq| ggz| nyb| sib| osj| fut| kjw| tpm| wcb| gcy| jks| dtt| lym| ovb| qpb| owj| hmn| szf| vbo| yhr| nfz| kej|