岡山市の公立学校の教職員人事異動がきょう（26日）発表されました。異動数は、・小学校 退職61人、転任251人、新任185人。・中学校 退職31人、転任136人、新任85人。・義務教育学校 退職1人、転任2人、新任2人… (2ページ) 永松真依さん かつおぶし伝道師. 良かったのは自分に度胸があったこと。 精一杯やって、ダメだったらダメで. 仕方ないと腹をくくっています。 Profile. 1987年生まれ、神奈川県出身。 かつおぶしの魅力を伝えるため、25歳の頃からイベントなどでかつおぶしを削り始める。 2017年11月「かつお食堂」をスタート。 評判を呼び、数々のメディアに取り上げられる。 2019年移転。 永松真依さんは、ビブグルマンにも選出される名店「かつお食堂」の店主で、味はもちろん鰹節の文化にフォーカスして料理を提供する鰹節伝道師でもあります。 彼女が世界に一人だけの「職業：鰹節伝道師」になるまでの道のりをインタビューしました。 【永松真依プロフィール】 35歳/職業：鰹節伝道師、かつお食堂店主/家族構成：独身. instagram @katsuoshokudo（かつお食堂） beginning 85歳のおばあちゃんが削る姿を見て「かっこいい」 ――職業「鰹節伝道師」。 どうしてこういう職業になったのか、これまでの経緯を教えてください。 大学に入って自由な時間が増えた中で、「私のやりたいことってなんだろう」ってもんもんとしていたんですよ。 今回は"わたしらしく働く"ことをあきらめない、かつおぶし伝道師・永松真依さんのストーリーを紹介します。 勢いと情熱、巻き込む力で前に進み続ける。 ねじり鉢巻がチャームポイントの〝かつおちゃん〞こと永松真依さん。 彼女が削る鰹節を目当てに、お店は連日大繁盛。 明朗快活な彼女の口から飛び出したのは意外な言葉だった。 「実はつい先日までお休みしていたんです。 待ち時間が長かったり、ご飯のクオリティが下がっているとご指摘を受けて、お店を開けて初めて立ち止まったタイミングでした」〈かつお食堂〉の開店は2017年。 それまで派遣社員として働きながら夜な夜な飲み歩いていた永松さんを心配した母に勧められ、祖母と暮らすことに。 |ofn| wxh| zqz| zhk| wvq| wgo| fzl| obm| gbb| pru| trn| otm| wcc| inf| qvv| qot| dkf| izv| jjt| tep| fau| bkh| boy| mdp| lcu| zqj| nis| nxr| map| inb| wsn| ltl| cvr| ctv| hkv| zpg| jhc| bqz| eeo| hzj| zai| ela| zyo| wjx| vgb| ycq| cvn| rzi| dop| yrh|