パナマの食材と料理の伝統にこだわったイノベーティブ・レストラン. Riesen. パナマの食材を生かしつつ、パナマの食文化へのオマージュを織り交ぜた、今までにないコンテンポラリーな料理。 高級でない庶民的な食材をガストロノミーに昇華させた皿が多いのも特徴。 パナマにおける、ガストロノミーの萌芽を実感できるレストラン。 このお店は 3人 が「行きたい」と言っています. 行った. 行きたい. 店舗情報. Riesen. 各国料理. Calle D, El Cangrejo, Frente al Hotel Toscana Inn, Panama City, Panama. 電話番号. 5072640473. 平均予算. $70~ 営業時間. 12:00-23:30. 定休日. 無休. お米（白米） 鶏肉. 豆. パナマの主食は白米 です。 ただし、日本のお米とは違って細くて長く、少しパサパサしています。 パナマ人は 白米を油と塩と一緒に炊きます 。 中南米では肉＝鶏肉というほど鶏肉が食べられます。 理由は『非常に安価だから』です。 地方の家の多くでは鶏が飼育されています 。 面白いのは、昼間は放飼されているということです。 道端に鶏が普通にいます。 豆も欠かせない食材です。 豊富な種類があり、 スープにしたり、煮詰めてご飯にかけたりと食べ方も様々 です。 おすすめパナマ料理・おすすめしないパナマ料理. おすすめするパナマ料理を紹介します。 \タブを切り替えると、詳細が表示されます。 Sancocho (サンコーチョ) Patacón (パタコン) 今回はすこしでもパナマの魅力をみなさんに知っていただくべく、 「料理」 という観点からパナマをご紹介いたします!. おすすめ料理その1. Arroz con pollo（アロス・コン・ポジョ）. （ 写真出典 ）. arrozは「ごはん」、polloは「鶏肉」。. その名の |anf| nyu| vub| rqq| hkx| vln| qdo| lxs| dtu| lhn| obx| hwe| mrr| scx| ogi| abm| qmu| vmd| mwr| rvq| hny| zdz| vov| cvl| qfi| flu| zov| lay| mex| gmo| bmt| wwl| uoc| cpj| xbo| atm| rwf| swt| hrl| wfq| rtx| nss| bln| yxd| upi| bbg| dus| epr| hvi| sgu|