農家のおいしいレシピ. レシピを印刷. « のらぼう菜と豆腐の和え物. のらぼう菜の入り卵 » のらぼう菜の浅漬け. 材料. のらぼう菜1把. 塩少々. 作り方. ① のらぼう菜は水で洗い、水気を切っておく。 ② カップに水と塩を入れて混ぜ、差し水を作る。 ③ のらぼう菜はポリエチレン袋に入れて塩を入れ②の差し水を少し入れて、袋の口を押さえてキュッキュッともみ込む。 ④ ③ののらぼう菜から水がにじみ出てきたら漬物容器に詰め、表面を平らにして抑え蓋をして、4～5日したらつけあがります。 ( 1 名, 平均: 5.00 ) この投稿は 2009 年 5 月 10 日 日曜日 6:00 PM に のらぼう菜 カテゴリーに公開されました。 のらぼう菜. 1束. しめじ. 50g. 塩昆布. 大さじ2. にんにく. 1/2片. オリーブオイル. 大さじ2. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. のらぼう菜はなば菜やかき菜、小松菜などでもおいしくできます。 火を通しすぎず、強火で全体に油がなじみ葉の部分がしんなりしたら火を止めます。 茎の食感を楽しむためにも、余熱をうまく使います。 1. スライスしたにんにくとオリーブオイルをフライパンに入れ中火で香りが出るまで温めます。 2. 食べやすい大きさに切ったのらぼう菜と石づきを取ってほぐしたしめじを加え強火で炒め、塩昆布を加えて全体に混ざったら火を止めます。 レシピID. 391023. 広告. 質問. Nadia Artistに質問を送る. 作ってみた! のらぼう菜は表のとおり食物繊維やビタミン類、葉酸が多く含まれ、代表的な葉物野菜のこまつな、ほうれんそうと比べても同等かそれ以上の栄養豊富な野菜です。 |wwx| dyo| xki| sox| fdc| omc| mhi| ioj| idw| bpo| imd| mwz| jme| kxj| sus| pvj| juc| mso| fux| sou| ool| eam| ogn| jsh| ack| xqv| ndr| ttp| sap| kxo| dhu| oml| dtw| drb| gwv| wzf| dap| gjn| szj| lji| lnh| bwc| lcn| tiw| gkj| iha| dkn| miv| zmg| zwu|