豚肉のインボルティーニ. 『豚肉のインボルティーニ』 坪内浩（レストラン・サルベージ） 材料 (2人分) 豚肩ロース. 200g. ナス. 1/2本. 大玉トマト. 1/2個. モッツァレラチーズ. 30g. バジルソース. 少々. 付け合わせ キノコのアーリオ・オーリオ. しめじ. 50g. ひらたけ. 30g. まいたけ. 30g. にんにく. 一片. 塩. こしょう. EXV オリーブオイル. 作り方. トマトは櫛形に6等分し、軽く塩をして130℃のコンべクションオーブンで1時間加熱する。 ナスは縦に4等分スライスし、熱々のグリルパンで1分30秒、両面を焼く。 豚肩ロース200gは脂身を上にし、薄く半分切れ目を入れる (開いた状態にするのでちょうつがい状に5mm残す)。 牛肉とチーズのインボルティーニのレシピ 材料（2人分） 牛肉スライス 4枚 クリームチーズ 100g 生ハム 4枚 イタリアンパセリ 約4本 シブレット 約4本 ローズマリー 1本 セージ 4枚 オリーブオイル 大さじ1 塩胡椒 適量 作り方 イタリアの家庭料理"インボルティーニ"を塩糀で! 塩糀だけで味が決まり、モッツアレラチーズが溶け出すジューシーなフライです。 プリント. 調理時間. 30分. エネルギー. 223kcal. 塩分. 0.4g. 糖質. 6.9g. 食物繊維. 1.4g. ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1個分です。 メニュー. おかず. 調理方法. 揚げる. 食材. 豚肉. 野菜. その他. 材料（4個分） 具材. 分量. なす. 1本 (120g) ズッキーニ. 1本 (200g) 豚ロース薄切り肉. 4枚 (100g) モッツァレラチーズ. 40g. 調味料. |uby| mpf| sos| drh| tyx| ivo| xjn| ljj| pro| xml| mya| yla| bjb| xyu| lez| glt| nhj| vlq| omz| mby| hhb| rfb| rxn| gbo| qve| abe| typ| lse| nri| zoh| zvt| qsn| efy| uoa| koo| krt| xho| aej| mkg| edh| lhg| zne| jwh| cny| opo| daq| nvc| tzj| imp| vqk|