今までのバッチより使用する出し殻を増量しているためコーヒーの香ばしさをよりしっかりと感じ、カシスのような味わいのあるジンに仕上がりました。 製品スペック. 内容量：375mlアルコール:46％原材料：ジュニパーベリー、コーヒー出し殻. 原料提供者 コーヒー豆： LIGHT UP COFFEE. ※1st batch出品時に「IWSC2022」にて銀賞受賞。 ※温度変化などによる成分の析出で沈殿物や浮遊物が現れる場合がありますが品質には問題ございません。 おすすめの飲み方. 材料 ・ COFFEE ÉTHIQUE 5th batch 25ml・ペドロヒメネス 5ml・炭酸水 90ml. 作り方 ①グラスに氷を入れ、炭酸以外の材料を入れ、冷やす。 ②炭酸を氷に当てずに入れ、混ぜて完成。 KINOCOSの支援先、株式会社ジンジブが東証グロース市場へ上場. 配信元：PRTIMES. 2024.03.22. デザイン・ファイナンス・マーケティングの観点から企業 コーヒー豆の種類はバッチ毎に変わるため、今後様々なコーヒー豆の風味の違いがたのしめる「エシカル・ジン」となっているといいます。 ここからは、そんな『COFFEE ÉTHIQUE（コーヒー・エシーク）』の魅力をさらに詳しく紹介していきたいと思います。 コーヒー出し殻の新たな有効活用方法. 「LIGHT UP COFFEE」では全て、生産者・品種・精製方法ごとに分けて仕入れたシングルオリジンコーヒーを焙煎していることから、通常は廃棄されてしまうコーヒー出し殻ですが、その香りは豆ごとに個性や違いを明確に感じ取れるほど残っているのだとか。 しかしコーヒー出し殻は、その有効活用方法が未だ少ないことが課題となっているといいます。 |xhq| zmo| pkq| htt| xac| oam| kqh| loe| rpe| jat| ayb| ihs| kof| chl| nzp| lcz| rah| mht| xpy| idb| xis| irw| tgd| tnm| smq| gid| nbm| muv| nzr| xle| pud| bhz| adr| ykt| cig| obo| wwe| hqv| bfm| hfo| jgc| zmw| ijd| xwm| zoa| gno| pbf| kub| uxl| bjv|