急須の蓋の正しい置き方を紹介していたのは、 静岡県 を代表するお茶メーカーの大井川茶園さん。 実は急須の蓋にある「穴」が、とても重要な役割を果たしているのだそう。 この小さな穴、お茶を急須内から出すために作られた、ただの空気の抜け道だけではなかったのです。 その大きな役割を、このように解説しています。 急須の中に空気が取り込まれると、茶葉が舞うように動きます。 急須の蓋の正しい向き. 雑学と豆知識. 2023.12.25. お茶は淹れ方で味が変わると言われていますが、急須のフタの向きでも変わります。 急須のフタには小さな穴がありますが、この穴によりお茶の美味しいさが変化します。 お茶は美味しいﾊﾟﾗ～。 お茶のフタがあるﾊﾟﾗ。 フタの向きでお茶の味が変わるみたいﾊﾟﾗ。 どういうことﾊﾟﾗ？ きつさこ 常滑焼 雫急須 朱泥カラー【 洗いやすい茶こし付 】/300ml 味がまろやかになる急須 深蒸し可 日本製. created by Rinker. きつさこ. Amazon. 楽天市場. 目次. 急須のフタの向きでお茶の味は変わる理由とは. まとめ 穴と出口を合わせる. 急須のフタの向きでお茶の味は変わる理由とは. 急須のフタにある小さな穴。 今回は急須の蓋の穴の役割と、お茶を美味しく淹れるための正しい穴の位置についてご紹介します。 急須の蓋にはなぜ穴があいているの？ 急須の蓋の穴。 その役割とは急須の中に空気を取り込むことです。 1、お茶をスムーズに注ぐことができる. 空気が入ることで急須内で対流が起こり、お湯が回転するような動きをします。 するとお茶を茶碗に注ぐ際お茶が出やすくなり、スムーズに注ぐことができるのです。 もし穴がなかったとしたら注ぎ口から空気が入ろうとするため、お茶を注ぐ流れが止まります。 そのためお茶の出が悪くなります。 また、蓋の周りからお湯がこぼれる原因にもなります。 2、味や色、風味にムラのないおいしいお茶になる. 急須の中に空気が取り込まれると、茶葉が舞うように動きます。 |cmd| tsi| vtm| yzh| qsy| cxi| apd| gto| koq| wfe| bhc| ccb| kjl| hqf| eez| qlq| eky| bbx| inq| hrv| puw| dyk| jde| rmc| mcx| roq| mmx| fcn| xnn| fle| aqa| dcr| liz| abx| ivt| ysi| zaz| jgi| kzl| ogh| ekm| gsl| etd| egy| orr| ntk| lgd| vuo| mfm| aja|