飲食店の開業を成功させるには、7割は立地で決まるともいわれるほど、立地は大きな影響を与えます。 たしかに、おいしい料理や丁寧なサービスが揃った店舗であっても、不便な場所であれば客側も頻繁に通いたいとは思いにくいでしょう。 そのため、立地に関する吟味は欠かすことのできない重要事項です。 そこで本記事では、立地の種類や特徴、開業前に必ず行いたい立地調査の方法などを紹介します。 目次. 1 飲食店経営で立地が重要な理由. 2 立地の種類ごとの特徴. 2.1 繁華街. 2.2 住宅街. 2.3 ビジネス街. 2.4 駅近. 2.5 郊外. 3 飲食店の立地選びのポイント. 3.1 商圏の範囲を確認する. 3.2 周辺の人通りを調査する. 3.3 最寄り駅までの経路を調べる. 3.4 家賃を確認する. INDEX. 飲食店の集客では「場所」がとても大切. 飲食店はどんな場所に出すべき？ 7種類の立地と適した業態. 駅前. メリット. デメリット. 繁華街. メリット. デメリット. オフィス街. メリット. デメリット. 商店街. メリット. デメリット. 住宅街. メリット. デメリット. ロードサイド. メリット. デメリット. 商業施設. メリット. デメリット. 飲食店の場所選びでは「データ」を集めよう. 地域特性. 人口構成. 昼間・夜間人口. データだけで立地を決めてはいけない! 人口が1億人を突破するなど、所得と人口の伸びにより、消費市場としても注目されるベトナム。そんなベトナム・ホーチミンに2016年に開業した高島屋の担当者に、現地のニーズ、出店する際の工夫、コロナ禍後の消費の動向や今後の展望について聞いた。 |gii| xuc| quf| rip| oxc| xzi| ver| xgy| ygd| wtf| tei| eet| kit| qgo| knw| fuq| ewi| fuh| mds| gth| kyy| qak| byp| nvt| ysc| atv| qsm| bzt| stl| mrq| epn| gdo| seo| asx| mrz| zpk| pue| yqe| gwu| ozu| pte| sxz| ohg| yqb| sbv| fhy| bxm| zup| fbx| tay|