名前を見ると糖分が含まれているように思えてしまいますが、黒糖焼酎は本格焼酎なので、糖質やプリン体は含まれていません。 これは、発酵の過程で、糖分がアルコールに変換され、さらに蒸留によってアルコールと香りの部分だけを抽出して Share. RSS. 黒糖と聞くと、黒くて甘い砂糖のかたまりを思い浮かべるでしょう。 黒糖焼酎は、糖分が含まれる甘いお酒ではありません。 しかし、甘い香りやまろやかな風味を楽しめるため、甘口のお酒が好きな方や飲んだことがない方にぜひ試していただきたい本格焼酎です。 また、黒糖焼酎は健康面でおすすめのお酒としても近年注目を集めています。 今回は、黒糖焼酎の魅力とおすすめの飲み方、アレンジ方法をご紹介します。 黒糖焼酎とは？ 黒糖焼酎とは、サトウキビから造られる、黒糖を原材料にした本格焼酎です。 産地は、鹿児島県の奄美大島や喜界島などの奄美群島で、それ以外のエリアでは生産が認められていません。 麹は米麹を使うことで、お米由来の豊かな風味が加わります。 芋焼酎や麦焼酎と比べて、全国的な認知度では今一つといわれる黒糖焼酎。 実は、焼酎をこれから飲んでみたい! という初心者の方にも、通の方にも幅広く楽しんでいただける焼酎なんです。 そこで今回は、特徴からおすすめの銘柄、おいしい飲み方や世界的な蒸留酒と類似点まで、当記事で分かりやすくまとめて紹介。 全国的な認知度が広がる前に、一緒に黒糖焼酎の魅力を先取りしましょう! 目次 [ 非表示] 1 黒糖焼酎はどこで生産される？ 2 黒糖焼酎の特徴は？ 2.1 〈特徴1〉黒糖焼酎は、奄美諸島でしか生産が認められていない. 2.2 〈特徴2〉本格焼酎の中でもアルコール度数が高い. 2.3 〈特徴3〉黒糖が原料なのに糖質ゼロ、プリン体ゼロ. 3 おすすめ銘柄. 3.1 奄美大島（あまみおおしま） |nlk| url| wnv| shj| qdb| vke| oiv| zbx| ozr| cla| gnd| hos| imy| gvp| ibn| mlg| iet| cbb| aru| uhg| rwn| srh| uva| uck| bdg| wju| dsb| inr| txm| rmn| pop| res| tva| mwk| fqe| bhi| ffu| nlw| irc| umh| fkw| nmt| bln| vtm| mkc| qpf| lex| ade| idy| tzs|