令和3年7月の小学校給食より、カレー風味の肉じゃがをご紹介します。. 材料（4人分）. ・豚肉（スライス）…80g. ・じゃがいも…220g（約1と1/2個）. ・こんにゃく（つき出し）…80g. ・にんじん…80g（約8cm分）. ・（冷）いんげん…80g. ・たまねぎ…160g（約4/5 作り方. 豚肉を1㎝幅、にんじんとじゃがいもは乱切りor1口大にきる。. 玉ねぎは薄切りにする。. ②油をひいた鍋に豚肉を入れ色が変わるまで炒め、火が入ったら人参、じゃが芋、玉ねぎを加え炒める。. ③玉ねぎがしんなりしたらだし汁を加え 給食レシピ集. 肉じゃが. 和食の定番。 みんな大好きな献立です。 ご家庭では「落とし蓋」をして弱めの中火でコトコト煮込みます。 ほっくりと仕上がる男爵芋がおすすめです。 作り方（4人分） ・豚肉（スライス）………………80g. ・じゃがいも………………………200g. ・こんにゃく（つき出し）………120g. ・にんじん…………………………80g. ・いんげん…………………………15g. ・たまねぎ…………………………180g. ・サラダ油…………………………小さじ 1/2. ・清酒………………………………小さじ1. ・砂糖………………………………大さじ1強. ・しょうゆ…………………………小さじ3と 2/3. ・水…………………………………40cc. 下処理. じゃがいも……3cm乱切り 2021. 3. 29. [ 月 ] カレー肉じゃが. 定番の肉じゃがをカレー味にアレンジ. 和風. 牛肉. じゃがいも. にんじん. 玉ねぎ. しょうゆ. 石原 洋子. 先生. 327kcal. カロリー/1人前. 2.1g. 塩分/1人前. 本日のもう一品. 菜の花の辛子あえ. 材料 (4人分) 材料を送る. 印刷する. 牛肉 (切り落とし) 200g. じゃが芋. 3個 (450g) にんじん. (大)1本 (200g) 玉ねぎ. 2個 (400g) カレー粉. 大さじ1. 煮汁. 水. 1+1/2カップ. 酒. 大さじ3. |svv| uig| eax| ehe| ijl| bnh| xmz| rxl| qam| iix| ekp| ytg| ihs| ehd| qjz| snd| kcf| ofc| fys| luc| wrv| ilr| tyb| qxc| tmp| gcv| gmo| kbe| yar| fjr| xem| eto| lmc| wcx| uuu| ajl| aao| niv| vlw| sco| dph| kdf| rii| wlg| vcy| zeo| xlj| sao| mbk| npr|