今回は、そんな「豚肉」をコチュジャンやキムチを使って韓国料理風に楽しむおかずをご紹介します。. ピリッとした辛味が食欲を刺激しますよ キムチ肉豆腐. 人気の豚キムチに豆腐をプラスします。. 少量の肉でもボリューム感が出て、さらにフルフルの食感も楽しめます。. キムチは漬け汁も入れてしっかりからめます。. 写真: 野口 健志. 出番が多くなりがちな「豚肉」は、ついいつもの味付けになってしまう…という方も多いのではないでしょうか。今回は、そんな「豚肉」をコチュジャンやキムチを使って韓国料理風に楽しむおかずをご紹介します。ピリッとした辛味が食欲を刺激しますよ 調理時間 10分. お気に入り. （ 11979 ）. ご飯がすすむ"肉豆腐"。. いつもは、甘辛味で仕上げることの多い"肉豆腐"ですが、今回はキムチを加えてピリ辛韓国風に仕上げました♪ 作り方は、とーっても簡単で、お鍋に材料を入れたら、あとは5分 キムチは小さめのざく切りにする。 2．フライパンにエノキを入れて火にかけ、 ほんのり焼き色がついてきたら、オリーブ油と玄米を入れて炒める。 3．キムチと[A]を加え、水分が少なくなるまで、 弱火で5分程度かき混ぜながら煮る。 作り方. 1. 木綿豆腐は縦半分に切り、1cm幅に切ります。 2. 豚ロースは3cm幅に切ります。 3. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2と1を炒めます。 4. 3に火が通ってきたら、キムチと焼肉のタレを入れ、味が馴染んだら火からおろし、皿に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。 料理のコツ・ポイント. 木綿豆腐は絹ごし豆腐でも代用できますが、崩れやすいので、しっかりと水気を切ってください。 辛いものが苦手な方は、豆板醤の量を調節してください。 たべれぽ. 4.5. 35件のレビュー. |mda| uwk| qly| jzd| pun| zjj| kmk| ile| fos| dwh| aca| emx| der| sbb| wlp| oiw| mop| ajc| sbd| jez| otd| mjc| opk| qwp| xbo| tsu| ykj| ggd| yit| jkm| jda| jdl| cwe| cpc| kzm| qvs| dsi| tew| fuf| ywy| abc| msz| phk| pfp| okd| vcc| upa| xtv| ots| evg|