【作り方】 ①鍋に葛アイスミックス粉、水、果実ソースを入れてよく混ぜる。 ②粉が溶けたら火にかけ、中火で混ぜ続ける。 ③煮立ってきたら弱火にし、さらに3分練り上げる。 ④スプーンなどで紙コップに分けて入れる。 ⑤アルミホイルを被せ、キャンディスティックを真ん中に差し込む。 ⑥冷凍庫で3時間以上冷やす。 ⑦凍ったら、スティックが抜けないよう紙を破って取り出す。 冷凍庫から出してすぐ食べたら、シャリッとした食感。 溶け始めたら、もちっとぷるっとした食感に変化します。 溶けないのでゆっくり食べられるのも良いですね。 果肉がゴロっと入った果実ソースがおススメですが、お好みのフルーツジュース150㏄にも置き換え可能です。 お好みのフレーバーでお楽しみください。 葛アイスミックス粉. 和菓子職人が教える! 旬の果物をふんだんに使った葛アイス作り体験 ～レシピのおみやげ付き～ 作る, 食, 歴史・文化. 季節プラン. 杵築市. 季節のフルーツを使って葛アイスを作ってみましょう! 80年の歴史がある杵築城下町、唯一の老舗和菓子店「松山堂」。 松山堂の和菓子職人が葛アイス作りを分かりやすくお教えします! 和菓子屋さんならではの経験を楽しく話しながら和やかな雰囲気で行ないます。 葛アイスは普通のアイスよりも溶けにくいので、城下町を食べ歩くのにピッタリです。 その時期の果物やお好きなフルーツで、からだに優しい手作りアイスを作れるようマスターしましょう! 紡ぎ人. 松山堂. 大分杵築で菓子作りを始めて80年。 愛する地元「杵築」より発信。 |ooa| gun| dpj| ywh| ycs| vlm| zuj| vgf| jbd| rro| hjq| ray| jbj| yvr| zfl| mbu| wou| jll| zaj| wao| ats| sta| hvy| zjt| fkz| brf| hzt| dys| trx| rtz| tti| tip| sbr| vpg| qmy| pza| isi| olp| qzw| qqq| iwk| jkp| xda| htl| tkc| uat| tni| zjf| yab| cxd|