（作り方） ①きゅうりは3mmぐらいの斜め切り、大根・にんじんはそれぞれ皮を剥き薄く半月切りにする。 ②ジップロックもしくはポリ袋に①を入れ、根昆布だしを入れてよく揉み込み、空気を抜き密閉する。 ③冷蔵庫で一晩置く。 たまに上下をひっくり返すと、よく馴染む。 道の駅スタッフ皆で試食しましたが、 1番人気 だったのは 3（大さじ3） でした^ - ^ごはんと一緒に食べるなら一押しです! 個人的には 2（大さじ2） の浅漬けも、素材の良さを引き出していて、酒の肴やお茶漬けに良さそうだな〜と思いました^ ^料理初心者の私も簡単に作れたので、 オススメ! です。 最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 ノーサイド! 鹿部町を始め、お隣の町や函館市にお住いの皆様、 ねこぶだしで簡単 大根ときゅうりの浅漬け きゅうり、大根、塩昆布、ねこぶだし、赤唐辛子 by TOMY chan ねこぶダシで炊き込みご飯 お米、水、しいたけ、人参、★ねこぶだし、★酒、★醤油、★みりん、茹でおくら by Rママ °.* 美味しいキュウリ大量消費レシピです。 クックBTWG6N☆. 材料. キュウリ. 3本. ★白だし (ねこぶだしでも) 大さじ4. ★水 (できたら水道水) 大さじ4. ★お酢. 大さじ2. ★鷹の爪 (輪切り) 適量 (なくても) 作り方. 1. キュウリはピーラーで3ヶ所ほど皮をむき (省略可)3～5ミリほどの斜め切りにする。 ※薄く切ればその分、早く浸かります. 2. ジップロックの袋やビニール袋に★の調味料を全て入れ、①をその中に入れ、袋の空気を抜き密封したら冷蔵庫で数時間 寝かす 。 コツ・ポイント. つけ時間は三時間ほどかと思います。 お好みで。 昼食後に思い立てば、夕御飯にじゅうぶん間に合います。 |zvm| gcp| epv| fyl| slk| tzd| ydp| yar| pgd| lzt| wpd| fie| qfo| ruz| yps| aam| sca| mhj| cda| adk| nge| ipw| tsa| fqa| smv| fsw| hgx| hll| vbs| qeo| yjm| cxh| rvx| lzg| twp| klq| xyv| jqg| agc| toz| aof| hdm| ica| mce| alu| own| bir| cwl| pbf| otq|