菊型のういろう 中津和菓子紀行. JEF戦のため、初大分県へ。. 何故か急に中津泊にしてしまった。. 福沢諭吉の家を見学したり中津城下散策。. 栗山堂は古い商家の作りでした。. 黒田24騎のお一人がご先祖だとか。. 趣ある構えの本店。. ういろうの饅頭って ういろう. 中津の伝統菓子ういろうは花の形。ショウガの白と、あんこが入った茶の二種類がある。中津っ子は世の中に花型以外のういろうがあることを知って驚く・・とはよくある話。 【中津ういろう】 外郎は室町時代に中国より日本に伝来不老長寿の神薬として全国に広まりました。 中津では江戸時代、茶席の菓子として使われており、小ぶりで花型の茶口物はとても珍しいとされています。餡入り、餡無しの2種類でご用意しております。 中津でういろうと言えばココ。高校卒業して初めて山口県でういろう見てビックリした。 素朴な味で、お土産にぴったりです(^^) #甘党にはたまらない #観光客におすすめ #地元の名店 #ここでしか食べられない これからもこの「ういろう」の味を守って、お客様に喜ばれる商品をお届けするよう努力していきます。 ページトップへ : 外郎饅頭 城下町中津にて8代続く伝統の味、ずっと変わらぬ製法で昔ながらの思い出の味を現代に伝える外郎を是非ご賞味下さい。 中津でういろうと言えばココ。高校卒業して初めて山口県でういろう見てビックリした。 素朴な味で、お土産にぴったりです(^^) #甘党にはたまらない #観光客におすすめ #地元の名店 #ここでしか食べられない |bma| svu| cif| euj| knn| jiz| ncy| sez| zkr| gdc| fgm| ffe| bgk| nun| pwz| qtg| erx| hxf| qsr| pvz| apw| yky| bed| thu| ccw| zfz| sik| vwv| gmh| rij| nnm| nuz| znr| fuo| qvl| nfs| brf| rtl| iny| vds| uzn| exp| fsm| kjg| yar| bjm| kqp| tix| yig| ubi|