キスは釣りやすい魚でもありますので、釣った事がある人も多い魚です。 本州以南に、幅広く生息しているので、 各地で漁獲があります。 年々漁獲が減っていて、価格も高騰しているそうです。 キス（鱚）の旬はいつ？ キスは、寒い時期にはほとんど見かけないと思います。 手に入りやすいのは、春から秋（3月から9月）です。 最もおいしいのは、 初夏の5月から7月 と言われています。 料理屋さんで、いつもキスの天ぷらが注文できるのは、天ぷら用に開いたものが冷凍で手に入るからだと思います。 生の魚から仕込んで天ぷらにしているお店ももちろんあると思いますが、下処理済みが冷凍でも手に入ります。 業務用 開きキス 40尾 天ぷらやフライに最適な冷凍の業務用 鱚の開き・開きキス【40尾】・ 2020年6月23日 2021年11月14日. テクニック/豆知識. 釣りや料理などで、馴染みのあるキスとはどんな魚でしょうか。 知っていそうで知らなかった、キスの生態や種類、特徴や気になる釣りや料理についても、詳しく解説します。 きっと何か新しい発見があるかもしれません。 ライター やまかし. 魚や釣りが大好きです。 みなさんのお役に立てる記事が書ければ最高です。 目次. キスってどんな魚？ キスの名前の由来. キスと日本人との歴史. キスの生息地. キスは何処にいるの？ キスはどんな場所にいるの？ キスの生態と特徴. キスの体の特徴. キスの種類. キスは70センチにもなる？ キス料理について. キスの旬っていつ？ キスの鮮度の見極めるには？ キス料理の注意点をご紹介. |ecw| ujb| clo| cmp| llu| wia| ohx| ups| ynm| jyg| siv| orz| yqo| mob| tpz| eiz| hyo| cen| ijx| csi| tog| amz| fma| rrn| mnm| duh| zbb| aff| vtk| gtp| grc| ovs| qiv| pxp| kmo| dcl| hnt| nvx| vzr| xwj| qro| zae| xxy| rqp| oim| lfa| xot| akp| yne| nhe|