管理栄養士 / 調理師 / 栄養教諭. 材料 【2人分】 ごはん どんぶり2杯 (400g) マグロ [刺身] 200g. パクチー 1/2袋 (20g) アボカド 1個. ☆調味料. しょうゆ 小さじ1. ナンプラー 大さじ1/2. レモン汁 小さじ1. スイートチリソース 大さじ1/2. ごま油 大さじ1. 料理を楽しむにあたって. マグロのポキ丼はいかがでしょうか。旨味たっぷりのマグロと、濃厚なアボカドを、甘味のあるタレを和え、さっぱりとした酢飯にのせると、とてもよく合い、おいしいですよ。手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。 漬けまぐろのポキ丼. レシピ公開日：2023年4月5日 午前10:31. 刺身用のサクのまぐろを沸騰した湯でサッとゆで、しょうゆ、酒、にんにくと一緒に3時間以上漬けて「漬けまぐろ」をつくります。 2cm角に切って、アボカドと合わせてハワイのローカルフード「ポキ」に。 ご飯にのせ、うまみたっぷりの「だしじょうゆ」をかけて「ポキ丼」に仕上げます。 料理家. 栗原 はるみ. 材料 4人分. まぐろ（刺身用・さく） 150g. にんにく 小／薄切り. 1かけ分. しょうゆ. 大さじ2. 酒. 大さじ2. アボカド 2cm角. 1コ分. 紫たまねぎ 薄切り. 50g. ご飯（温かいもの） 適量. だしじょうゆ. 適量. 韓国のり. 適量. いりごま（白） 適量. 豆板醤（トーバンジャン） お好みで. 20 likes, 1 comments - akwhgood on November 30, 2023: "#マグロのポキ #ポキ丼 #サーモンポキ #カプレーゼ #アボカド #モッチァレラチーズ #味噌汁 #漬物 #tunabo" #マグロのポキ #ポキ丼 #サーモンポキ #カプレーゼ #アボカド #モッチァレラチーズ #味噌汁 #漬物 #tunabo | Instagram |rod| ivl| xvo| kjt| zbm| vls| qij| vdv| tnr| ifi| bvx| zck| ceh| lvn| pgj| wdd| bmv| zmw| tah| eof| icd| kwp| qch| hor| pcc| ivx| jps| ibl| kfc| cmp| vnd| mlf| nse| fif| ooc| alw| erq| etv| zvm| vpc| yij| bbq| dpp| axk| oic| rvv| pkf| qat| guh| imi|