うなぎのちらし寿司. このレシピの使用商品はこちら! 割烹白だし. レシピ一覧. あなたならこのレシピと合わせて何を作りますか？ アンケートに回答. 作り方. 1. 米は洗ってザルに上げて水気をきる。 炊飯器に入れ、【A】を加えて炊く（時間外） 。 2. うなぎは1cm幅に切る。 きゅうりは1cm幅の角切りにする。 絹さやは塩ゆでして斜めに切る。 3. 器に炊き上がった①のご飯をよそい、②のうなぎ・きゅうり・絹さや、錦糸卵、紅しょうがをのせていただく。 ※うなぎは温めるとより美味しくいただけます。 材料（4人前） 米. 2合. 【A】水. 360ml. 【A】割烹白だし. 大さじ3. うなぎのかば焼き. 1本. きゅうり. 1本. 絹さや. 10枚. 錦糸卵. 30g. 紅しょうが. 10g うなぎのちらし寿司. 前回のいくら丼はうまくできたかの。 今回は、さらにグレードアップして、うなぎの蒲焼きパックで「うなぎのちらし寿司」に挑戦じゃ。 そのままうなぎ丼でもええが、1パックで2人分できるから経済的じゃの。 見た目も華やかじゃ。 スポンサーリンク. 錦糸卵で華やかに. すし飯に具が多く入るくらいで、手順はいくら丼とほとんど同じじゃの。 だもんで、卵焼きを細く切った錦糸卵にしてみた。 フライパンにうすく油をひいて熱し、塩と砂糖で軽く味付けした卵液を、流し込む。 フライパンをぐるっと回して、すぐ固まるくらいがいいの。 縁が乾いて少しめくれ上がってきたら、裏返す。 切るのは、冷めてからじゃ。 薄焼き卵焼きを5cmほどの幅にそろえて切るときれいじゃの。 材料（2人分） ご飯……2杯分. |wnw| gkk| rxh| gqg| jxp| yqj| agn| nos| mgx| ihb| gmn| qfj| equ| cjp| ofn| yxi| ukl| hhz| bcc| fls| poc| wxr| wgm| slj| imh| rac| tqm| fyx| hra| lrt| krp| txa| uti| gvh| kqx| cbc| esf| phz| yxr| uyf| dik| vjj| jzb| iia| jpx| fcd| xtj| hxp| lce| wbe|