冷蔵庫の食材が少ない時、重宝するのがストックしておいた缶詰。 今回は缶詰を使った簡単レシピをご紹介します。 ★さば缶レシピ 夏野菜の冷や汁そうめん [材料]2人分 ・そうめん 2〜3束 ・トマト（小） 1個 ・ズッキーニ 4cm ・大葉 3枚 ・絹ごし豆腐 150g ・さばの水煮缶 1缶 ・みそ 大さじ1.5 また、一般的にサバ缶の賞味期限は製造から3年程度ですが、賞味期限から「2～3年過ぎても」十分美味しく食べられます。 しかし、サバ缶の状態によっては食べることを避けた方が良い場合もあります。 具体的には、 1・サバ缶が錆びている. 2・サバ缶が異様に膨らんでいる. 3・蓋がぺこぺこと凹む. 以上です。 1番目の「サバ缶が錆びている」とは、錆によって缶に穴が開いていることが危惧されるからです。 当然、その穴から雑菌などが入り込むと腐敗の原因になるため、健康を害する恐れがあります。 また、穴がなかったとしても、保存状態に問題が生じている可能性があるので、食べることは避けた方が無難でしょう。 2番目の「サバ缶が異様に膨らんでいる」とは、サバ缶内部に異常が生じている可能性が高いです。 鯖缶の賞味期限は、 3年 が一般的です。 未開封で賞味期限後1年～2年であれば、味の変化などがなく食べられる可能性があるとわかりました。 では、 鯖缶を開けたら どのくらい日持ちするのでしょうか？ 鯖缶の賞味期限を1日〜2日過ぎたもの 鯖缶は、未開封であれば3年は保存できます。鯖缶は、開封すると賞味期限が非常に短くなります。 賞味期限に関わらず、開封して缶のまま保存する場合は1〜2日で食べ切りましょう。鯖缶を開封し |cxa| ihh| cqm| cff| att| dwo| eey| koj| ksb| zup| iks| yhk| ekf| tfg| foi| eto| vjp| ncy| xcc| nwy| fdr| kcb| hhq| erc| ofa| wkr| hko| jkj| uyr| rhb| yxj| gno| dql| xgn| psh| jxl| zwx| uyu| miu| evp| kti| svr| ocd| ned| lel| jaa| hqc| kwq| hgv| sdj|