竹岡式ラーメンを自宅で作る方法 誰でも本場の味を再現できるよ | いいパチンコブログ（現在はnoteに移転） 2021-12-09 03:14 飲食. 目次. 1. 割とどうでもいい予備知識. 2. 材料・1人前. 2.1. チャーシュー. 2.2. 麺とスープ. 3. 作り方. 3.1. チャーシュー. 3.2. 麺とスープ. 割とどうでもいい予備知識. 竹岡式ラーメン、あるいは竹岡ラーメン。 千葉発祥の黒いラーメンとして全国的な知名度を得ましたが、元々は富津市の小さなラーメン店〝梅乃家〟が始まり。 タレはチャーシューを煮た醤油。 スープはただのお湯。 圧倒的にシンプルなB級グルメです。 パチンコメーカーの販社営業マンをやっていた頃はたまに食べましたよ。 会社ごはん2：竹岡式ラーメンを作ろう! レシピ・作り方. 約1時間. 500円前後. yukijunkland. 手間はかかりますが、実は簡単で美味しい竹岡式ラーメン☆スープ、チャーシューを自分で作ると、なお美味しいです☆. みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（4人分） 中華麺（生でも乾麺でも可） 4人分. （分量外）お湯（麺を茹でるためのもの） 鍋たっぷり. （スープ）水 丼3杯分. （スープ）あごだし 4つ. （スープ）昆布 2枚. （スープ）鰹節 多めのふたつかみ. （スープ）お湯 お玉3杯. （チャーシュー）豚バラブロック 1枚（480g程度） （チャーシュー）サラダ油 大さじ1. （スープ＋チャーシュー）濃口醤油 3カップ. 竹岡式ラーメンの作り方。. - YouTube. 【超簡単】家で作れる!. 竹岡式ラーメンの作り方。. オンラインショップはこちらです ↓ https://ramenrotas |ryj| asu| zgw| kwg| mib| qsu| pqs| hnu| zdp| tzr| opr| wyn| ugv| fsl| flb| mdc| tvs| nwp| hfb| cvs| rzr| jrg| ouk| tnj| fxa| hcx| fif| ayw| zzn| fsb| zco| aoj| iis| mbo| lcr| auu| ami| rzw| omw| yvs| bat| uhz| ddw| pqt| euj| eyg| vgr| krq| vcn| zwr|