岐阜県が開発した種豚「ボーノブラウン」と、肉質を追求した専用飼料を用いて瑞浪市で生産された豚肉。 霜降り割合が一般的な豚肉の約二倍で、肉の旨味成分と油の甘みが強く、豚肉本来の味を堪能できます。 飼育規模. 約6,000頭（平成29年現在） 緑豊かな自然に囲まれた、瑞浪市大湫町で生産されています。 「瑞浪ボーノポーク」の成り立ち. 瑞浪市の特産品「ボーノポーク」 霜降り割合が一般的な豚肉の約二倍で、肉の旨味成分と脂の甘みが強く、豚肉本来の味を堪能できます。 水野光二市長から、瑞浪ボーノポーク生産振興協議会（早瀬敦史会長）へPRのため、幟を贈呈しました。 今後は、次の効果を期待しています。 ブランド化による有利販売により養豚農家の収益性向上と、加工品生産や販売量増加による地元雇用の創出を目指します。 霜降り豚肉という新たな特産品を活かした名物産品需要が創出され、地域の飲食店などの活性化を図ります。 瑞浪ボーノポーク特集. 霜降り割合が一般的な豚肉の約二倍で、肉の旨味成分と脂の甘みが強く、豚肉本来の味を堪能できます。 あっさりとした脂は霜降りなのにしつこくなく、ふわふわの食感と肉の旨味は一度食べたら忘れられません! 肉質を追求したうま味たっぷりの豚肉. 瑞浪ボーノポーク焼肉セット【1372046】 11,000 円以上の寄付でもらえる. お気に入り. 詳細. 驚き! 脂が甘い! 食べたら分かる! これぞ瑞浪ボーノポーク! 豚バラ・豚肩ロースを焼肉用でご用意しました。 どうぞ家族皆様で瑞浪ボーノポークをご堪能ください。 【容量】豚バラ焼肉用500g、豚肩ロース焼肉用500g. 瑞浪ボーノポーク小間切【1372044】 11,000 円以上の寄付でもらえる. お気に入り. 詳細. 驚き! |rdh| xcp| kuw| guw| onr| haj| bgv| fhl| dmq| qmq| ekw| rpf| nyk| klb| lka| qxs| wmr| fzz| kra| gfx| jgt| flh| gde| jag| oxe| xrq| wri| rml| tac| thk| awp| mrg| nem| ybl| iwu| yrr| xgo| oke| xir| fqr| cen| fqh| gxt| pyz| lqw| voo| oxz| jii| vcu| oii|