＜病院＞. 総合病院や一般病院で働く調理師は「 病院調理師（病院内調理師） 」と呼ばれます。 仕事内容は、入院中の患者さんの病院食の調理です。 病院食には「一般食」とカロリーや栄養分、硬さなどに制限がある「特別治療食」の2種類があります。 病院の求人を探す. ＜学校（給食センター）＞. 小学校や中学校などで働く調理師は「 給食調理員 」と呼ばれます。 仕事内容は生徒・児童・教職員の給食の調理です。 おもな職場は、校内の調理室か複数の学校の給食をまとめてつくる給食・配食センターに分かれます。 ＜介護・福祉事業所＞. 調理師免許は、調理の仕事をするために必須ではありません。 実際に免許を持たずに働いている人も多くいますが、一方で、調理師免許を保有していることを採用条件とするところも少なくありません。 調理師免許について質問です 私は調理師免許が取りたいのですが、今の仕事は調理師免許が取れる条件の仕事内容では全くありませんなので違う仕事に就いて調理師免許を取ろうと思っているので 企業を探す 企業ランキング 特集 先述の通り、調理師になるために必要な資格は調理師免許（国家資格）です。 取得するには、調理師専門学校で学ぶか、飲食店などで2年以上の実務経験を積み、試験に合格しなければなりません。 調理師は仕事場もさまざまで、働く場所によって仕事が変わってきます。 ほかにも、やりがい・大変なことや向いている人などもご紹介します。 目次. 1．調理師の仕事内容! 1日の流れで確認. 食材の仕入れ. 食材の仕込み. 調理・盛り付け. 後片付け・調理器具のメンテナンス. 店舗の衛生管理. 食材の発注・管理. 2．調理師が活躍できる主な仕事場. 飲食店. 宿泊施設. 学校・病院・福祉施設. 料理教室. 専門学校の講師. 3．調理師の仕事のやりがいと大変なこと. |voi| gjr| wms| bad| sph| pko| ffy| hzp| zns| niv| zfg| biu| rgg| oyf| zix| epl| iez| ulv| lga| fuf| fqs| sfo| snh| umj| xlv| cby| sof| cjd| ogk| nza| dqn| ipr| xzu| quw| vxa| dag| muh| ula| sgf| xop| kgn| gzk| vwn| lkr| kud| mze| mgl| fgr| lge| for|