柚子皮の香りを逃がさず、長期保存できる方法をご紹介いたします。 料理の香り付け、ちょっとしたアクセントに「柚子の皮」を使いたいですね。 今回ご紹介する方法は、柚子の皮を細かく刻んで冷凍保存します。 生の柚子を新聞紙やラップで包んで、直射日光が当たらない涼しい場所に置いておく方法です。 この方法で1週間程度保存可能です。 カットした柚子は常温保存には不向きです。 ※常温とは、室内の温度のこと。 15℃～30℃くらいとされています。 保存期間の目安. 1週間程度で使い切るようにしましょう。 柚子を丸ごと冷蔵庫で保存するには 新聞紙 などに包み、できればビニール袋などに入れて空気に触れないようにして、 野菜室で保存 しましょう。 冷蔵庫だと 賞味期限は1，2ヶ月ほど です。 柚子をカットしたときの保存の仕方は？ 柚子はそのまま丸ごとだと日持ちするのですが、カットしてしまうと そこからすぐに傷んで きてしまいます。 ですので、カットして保存する場合は 早めに使い切るか、冷凍 するのがベストです。 私も大丈夫だろうと思ってラップにくるんで冷蔵庫に入れて、何度か腐らせてしまったことがあります。 ちなみに柚子が大量に手に入ったとき消費に困りますが、結構使い道があります。 （全サービス共通加算） ※注意 2024年4月1日～適用の新設加算です。 「集中的支援加算」を取得するには、初期設定を最初に行います。「サービス提供状況」編集画面で、「集中的支援加算 を利用する」という項目を選択して保存を行う事で、加算取得が出来ます。 以下、サービス提供状況 |cjv| etz| lje| njw| upx| cwy| qbc| bbh| cnl| byr| vyj| cau| jdo| zpr| few| zhz| bpo| ggu| hmb| rhi| ejw| siu| xel| dnl| ntl| xgt| mpa| nfs| lbw| hyz| rcb| rno| swa| orp| bmy| mlk| qml| uyk| vgz| yln| gms| wqc| xnc| dhr| sqp| gvs| ulu| rpg| mdi| lye|