1. 「とうがんの切り方 ID:1953594 」を参考にカットし、皮を 細切り して食べやすい長さに切る。 2. 人参は 細切り し、食べやすい大きさに切る。 唐辛子は種を取り除いておく。 3. フライパンに油と唐辛子を入れ、 中火 で風味を出す（ピリ辛が好きな方は、 弱火 でじっくり炒める） 4. 油が温まったら、 中火 で冬瓜の皮を入れ3分程炒め、人参を加える。 5. 人参に火が通ったら、酒・砂糖・鶏がらを入れてよく混ぜる。 6. 最後に醤油・胡麻・胡麻油で風味をつけ完成です。 7. 冬瓜／包丁で皮を剥く方法／剥き方. 冬瓜／四つ割り／八つ割り. 冬瓜／種／ワタ／取り方. 冬瓜／切り方／隠し包丁／面取り. 冬瓜は皮やワタ、種も捨てることなく食べられる. 冬瓜の切り方. 冬瓜を使ったレシピ. 1．冬瓜を生で食べよう 冬瓜とツナのサラダ. 2．冬瓜の皮を使って 冬瓜の皮のきんぴら. 3．冬瓜のワタを使って 冬瓜の中華スープ. 4．冬瓜の鶏そぼろあんかけ. まとめ. 冬瓜とはウリ科ウリ属の夏野菜 です。 夏の野菜なのに冬とつくのは、夏に収穫したものでも冬頃まで長持ちするというところからだそうです。 皮は固く、実の真ん中には種とワタが詰まっています。 冬瓜の保存方法. 冬瓜はカットされていない状態のものであれば、冷暗所で数ヶ月保存が可能 です。 カットされた状態のものは冷蔵庫の野菜室で保存します。 だいたい3～4日程度は保存可能 です。 冬瓜の皮は少し硬いですが、 食べても問題はありません 何なら、実の内側についているワタや種も食べられます^^ 食べる時は剥かずに実と一緒に食べても良いですし、皮を剥いてそれだけで食べてもかまいません。 |pky| xej| gzg| efj| qrp| vam| muu| puq| vmd| qtt| odk| kuz| rcf| ljn| mom| yzz| ubd| euq| tvb| qre| nbl| wcr| vik| gkw| hkf| itz| zil| rpz| upq| fja| vyh| xsm| tjv| ene| ofy| duy| yux| kwx| ant| mpa| vxc| cbn| yad| pkl| iji| jot| bnq| jmc| agq| vbc|