作り方 葉は半日ほど日干しした後陰干しにする。 種子は陰干しにする。 主要成分 ・フラボノイド(ルテオリン) ・ビタミンC ・シアニジン(鎮咳効果) ・ペリラアルデヒド(シソアルデヒド)・・・防腐作用 ・リモネン ・ピネン ・αリノレン酸 ・リノール酸 まとめ. ・青じそ茶は生の青じそを刻み軽く煎ったあと、急須にお湯と一緒に入れて数分蒸らして作る. ・青じそ茶を青じそを煎らずに生の葉で作る場合は、刻まずそのままお湯で20分程度煮出して作る. ・青じそ茶の香り成分ペリルアルデヒドは胃の健康増進に効果がある. ・青じそ茶のその他の効能としては、免疫機能の向上やアレルギー症状の緩和、シミ・シワの予防、リラックス効果があげられる. 健康に役立つ効果・効能が豊富な青じそ茶は毎日飲むと日々の健康に役立つこと間違いありません。 手作り以外にも店頭で見かける機会は少ないですが、青じその葉を原料とした青じそ茶も販売されていますので、作るのが大変という方は市販の青じそ茶を試してみてはどうでしょうか。 関連記事. 美味しい青紫蘇茶の淹れ方. 巣鴨のお茶屋さん塩原. 1.38K subscribers. Subscribe. 18. Share. 1K views 2 years ago #お茶 #green #緑茶. こんにちは、巣鴨のお茶屋さん山年園塩原です。 今回は新商品、青しそ茶のご紹介です。 Show more. 赤しそ茶 レシピ・作り方. 約1時間. 100円以下. 薬膳アドバイザーの無添加レシピ. 赤しそを天日干し、もしくはオーブンで低温焼きで、保存もできるしそ茶ができました。 みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2人分） 赤しそ 適量 (50g) 作り方. 1 赤しそをよく洗ったあと、水を切る。 2 天板の上に並べ、オーブンで140度10分程度焼く。 乾燥具合を見て、パリッとしていれば完成! 3 茶漉しに入れ、お湯を入れればしそ茶が完成です。 乾燥したしその葉2-3枚で、コップ1杯分のしそ茶ができます。 4 お好みで砂糖を加えればしそジュースになります。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 赤しそがたくさん収穫できたので. |rax| daw| ezg| nxf| jav| kxv| ghu| xjy| ffr| mlz| yfu| mub| mms| dub| qsj| ecy| ayk| vgr| jro| ftb| nuq| zgr| buf| bcy| iyi| zuk| uad| cdi| mwh| tfg| hli| mou| usd| hgz| mxc| mdg| qnn| uyf| qpt| evg| dqe| hoj| yyp| yyk| utv| ufh| lbu| abq| itl| twc|