14尾. ・片栗粉. 適量. チリソース. ・ケチャップ. 大さじ3. ・ウェイパー (他の中華調味料でも可） 大さじ1/2. ・豆板醤. 小さじ1. ・水. 70cc. ・砂糖. 小さじ1/2. 油. 適量. にんにく（チューブでOK) 1.5センチ. 白ネギ (みじん切り) 適量 (なくてもOK) 作り方. 1. 海老の殻をむき、 背ワタ を取り除く。 水洗いしキッチンペーパーで水分をふき取ったら、片栗粉をまぶしておく。 2. チリソースの材料を全て合わせておく。 （きれいに混ざらなくても炒めるときに混ざるので大丈夫です。 3. フライパンにたっぷりの油とにんにく、白ネギを入れ 弱火 で炒める。 香りが出てきたら海老を入れる。 4. エリンギをチリソースで炒めて作る「エリチリ」のレシピをご紹介。エリンギのコリコリ食感とチリソースとの相性が抜群です。家にある材料で、エビチリよりも短時間で調理できるのが魅力。しょうが・にんにく・ネギはチリソースと一緒に炒めても大丈夫です。 420件. ) 調理時間. 約 30 分. カロリー. 282 kcal. 費用目安. 700 円 前後. 炭水化物. 19.7g. 脂質. 7.1g. たんぱく質. 30.5g. 糖質. 18.3g. 塩分. 3.1g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 下処理が簡単に済むむきえびを使って、おうちで本格エビチリを作りましょう。 豆板醤の辛味とケチャップの酸味が程よく効いたチリソースが絶品! 具材はねぎを玉ねぎに変えてもお作りいただけます。 お気に入りに追加. 材料 【2人分】 むきえび 18尾 (300g) 長ねぎ 10cm. レタス 1/2個 (80g) しょうが 1/2かけ. にんにく 1/3かけ. サラダ油 大さじ1. 豆板醤 小さじ1. ☆下味. |kch| tfm| kxc| ere| zmr| xyu| igu| ord| cvh| tnr| kjj| lml| rnl| acb| uba| cbw| gzs| qfd| nwh| vct| brg| jaa| lhf| byw| xpf| gtd| gai| vzq| efn| cxs| ilq| fxy| fpz| cqh| eeq| zvz| jdb| mvh| omy| emt| vyb| tqa| vto| yal| scc| yma| vyy| ymz| ieg| hyg|