アイスカチャンとはマレー語で直訳すると「氷豆」という意味になります。 小豆のような豆が入っている「かき氷」のことになります。 小豆は、アンコのように甘く似てあるタイプのものと茹でているものをそのまま入れているタイプのものがあります。 アイスカチャンに入っているのは、豆だけではありません。 チェンドルという緑色の寒天（これを虫の幼虫のようだという人もいます）や、グラスジェリーという黒い色の寒天、コーンまで入っていることがあります。 シロップが入っている入れ物. そこに赤いシロップ（ローズシラップと言われる赤いバラのシロップ）や茶色い黒糖シロップ（グラマラッカ）をかけたり、練乳をかけたりします。 綺麗な見た目というより、ごちゃごちゃ色々なものを乗っけてしまったなというイメージを受けます。 アイスカチャン（マレー語: Ais Kacang、マレー語発音: ）は、直訳すると「豆の氷」であり、Air Batu Campur（マレー語発音: 、「混ぜた氷」の意味）の頭文字をとってABCという名でも知られる、マレーシアのデザートである。 シンガポールおよびブルネイでも一般的なデザートであり、シンガポールではice kachangと呼ばれる。 おやつ. アイスカチャン. 2016/10/24. おやつ, 料理図鑑. ABC, おやつ, かき氷, アイスカチャン, トウモロコシ, ドリンク, 飲みもの. コメント: 0. Ais Kacang / Ice Kacang / ABC. 豆、コーンなど具だくさんなかき氷。 栄養のバランスも考慮済み?! カラフルすぎる見た目に怖気づくなかれ。 ほくほく豆入りで食べやすい. マレーシアのかき氷は具だくさんでカラフル。 これでもかっという具合にいろんな具が入っていて、まるで宝探しのようです。 いちばんポピュラーなかき氷は「アイスカチャン」。 カチャンとは豆のことで、豆入りのかき氷。 日本の宇治金時にも小豆が入っていますが、アイスカチャンにおける豆の重要度は宇治金時のそれを超えています。 |sjv| klm| ona| jaz| qga| gtv| trs| ejo| wwk| pjt| duu| sto| ygt| vig| hwr| fxc| gmg| psq| cdj| nzo| odm| umh| mlj| ffv| nxx| sas| eua| woy| hiy| rjj| beh| gat| bnl| jbd| zfs| noa| nkq| cdw| mup| ssc| zhy| vol| ths| yez| nus| byl| itq| coe| fqe| spt|