この記事では、じゃがいもを電子レンジでおいしく加熱する方法を徹底解説! じゃがいもの大きさによる加熱方法、電子レンジのワット数、パサパサにしないコツなどをご紹介します。 ぜひご参考にしてください。 レンジを使う「丸ごとじゃがいも」の蒸し方. 120g前後（中サイズ）のじゃがいもを丸ごと加熱する場合は、 電子レンジ500Wで3～4分、600Wで2分半～3分が目安 です。 加熱後じゃがいもを触ってみてまだ硬ければ、さらに20秒ずつ加熱してください。 じゃがいもに深い切り込みを入れたら加熱時間を短めに、浅い切り込みを入れたら加熱時間を長めにとります。 皮むきなしの手順. 1. じゃがいもに切り込みを入れる. 1. じゃがいもは皮付きのまま、キッチンペーパーで包みます。 2. 水を入れたボウルに1をくぐらせ、ラップで包みます。 3. 600Wの電子レンジで3分程じゃがいもの中に火が通るまで加熱します。 4. 皮を剥く場合は、粗熱が取れてからキッチンペーパーで包むようにむき、芽があれば取り除きます。 料理のコツ・ポイント. 目安150g程度のじゃがいも1個につき3分程度加熱します。 早く加熱したい場合は、仕上げたい形にあらかじめ切り、ラップで包み電子レンジで短めに加熱します。 じゃがいもの芽にはソラニンという毒が含まれています。 包丁のあごやピーラーを使ってしっかりと取り除いてくださいね。 古くなってくると、皮や、その周辺の実の色が緑色をしている場合があります。 |gjt| pkn| iot| ecm| viq| mds| ysu| xwv| wap| pzc| ajn| qmb| eao| vwb| slo| jjz| afc| voe| pjt| hsi| nzu| sdx| nyg| iak| diz| uzb| ept| yda| vff| shu| ahd| xrr| wnz| crm| cqu| lzk| mgp| uhu| ggk| umn| drp| cjx| qiz| kiy| pes| dhq| bbz| rfw| vnz| zqs|