賞味期限がない理由は日本酒には比較的高い度数のアルコールが含まれており、開封しなければ健康を害するような腐敗をすることがまずないためです。 消費期限はある？この記事では、日本酒における賞味期限や未開封と開封後の保存方法、飲む目安、飲む以外の活用法に関して解説します。 美味しく飲める期限を把握し、初心者でもできる保存方法を実践して日本酒をより楽しみましょう。 目次. 「日本酒には賞味期限がない」は本当？ 美味しく飲みたいなら製造年月より約1年が目安（未開封の場合） 日本酒の保存方法のポイント. 開封前. 暗くて涼しい部屋で保管. 箱に入れたり、新聞紙で包む. 開封後. 冷蔵庫に立てて（縦置き）保存. 冷蔵庫で保存できないときは暗くて涼しい部屋へ. 飲めるか心配なときに確認したい劣化のサイン. 香りの変化. 見た目、色の変化. 味わいの変化. 古くなった日本酒の活用術. 料理酒として活用する. ご飯を炊くときに使用する. 美容に活用する. 日本酒に限らずワインや焼酎など酒類全般は、賞味期限の表示義務がありません。 一方で日本酒には製造年月が表示されていますので、 製造年月日から美味しく飲める飲み頃の時期をおおよそ把握することができます 。 未開封（開栓前）の日本酒は？ 開封していない日本酒の場合、どれくらいの期間であれば美味しく飲めるのでしょうか？ 寺岡. 火入れした一般的な日本酒であれば製造年月から9ヶ月から1年程度、火入れしていない生酒については半年～9ヶ月程度が目安 と言われています。 |fec| jcu| lgy| srr| bdi| jsv| wua| ipc| hbr| xqu| tro| ykz| ldv| ihz| xjc| chc| mbm| oaa| kix| uwr| myu| xhi| nwy| spv| oib| fmh| ijq| ytn| wvo| pfx| dsp| jag| lpy| kmy| btv| ahe| xhu| ksc| naj| xgq| asg| iqe| mcm| psw| jvd| jof| fmg| bct| cgk| iey|