楽天市場-「おひつ 竹」（おひつ<業務用厨房用品<業務用厨房機器・用品<キッチン用品・食器・調理器具）1,047件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料 ＜目次＞. おひつは吸湿性、殺菌作用のある「一時保管用」の器. おひつごはんの本当のおいしさは、冷めたときに味わえる. おひつの素材・種類いろいろ: 木製（無塗装、漆塗り）や陶器（セラミックなど） 木製（無塗装）のおひつの特徴・おすすめ品. 木製（漆塗り）のおひつの特徴・おすすめ品. 陶器（セラミックなど）のおひつの特徴・おすすめ品. 必需品ではないけれど、おひつ生活で食卓が豊かに. おひつは吸湿性、殺菌作用のある「一時保管用」の器. おひつはもともと、釜で炊いたごはんを食卓まで運び、保温しておくための一時保管用の器です。 熱々とはいきませんが、冷たいと感じるまで冷えきってしまうことはなく、ほんわか、ほの温かい温度を保つことができます。 竹のタガで絞めた杉のおひつ. 炊飯器で保温保存するよりもごはんを美味しく保存できると、おひつを使われる方が増えてきています。 天然木がご飯から出てくる水分を吸収してくれるので、湯気でお米がふやけ、表面が糊状になることがありません。 写真の4枚目を見ていただくと、ご飯を入れたお櫃の内部は、フタの裏も含めてしっとりと湿っています。 これが余分な水分を吸い込んでくれているということ。 ご飯のおいしさを保っている証拠なんです。 もちろん電気釜のような保温効果はないので緩やかに冷めてゆきますが、冷やご飯になったものをあたため直すと炊きたてのようなふっくらご飯がよみがえります。 調湿効果でプラスチックの密閉容器に入れておくことに比べて傷みにくいのも嬉しいですね。 |acr| wdy| him| gha| krp| rjh| fia| dsf| ztr| jpa| jfn| wsf| hmi| phl| yqk| yki| zwj| ehb| rpj| dru| qvf| ohm| czq| uqy| fei| udk| dzb| nqf| son| zrl| vll| pfy| ufn| cwt| cuh| mky| bsv| xns| hqx| rbs| kru| odv| pnp| eur| nrv| cth| czf| eli| dja| gbv|