【有機化学】ヨードホルム反応が5分でわかる

ヨードホルム 反応 式

Hatena. Pocket. RSS. feedly. [スポンサーリンク] ヨードホルム CHI 3 はハロアルカンの1つです。 常温で 黄色 の固体、特有の匂いを持ちます。 エタノールよりは強く、次亜塩素酸ナトリウムよりも弱い程度の消毒能力があります。 ヨードホルム は ハロホルム反応 で作れます。 すなわち、 水酸化ナトリウム などでアルカリ性にし、 アセトアルデヒド (CH3-CO-H)や アセトン (CH3-CO-CH3)などのメチルケトン(CH3-CO-R)や、 エタノール (CH3-CH2-OH)や スレオニン (CH3-CHOH-CHNH3COOH)のようなメチルカルビノール(CH3-CHOH-R)に、 ヨウ素 I2を作用させると得られます。 検出方法としては,\(\rm{NaOH_{aq}}\)と\(\rm{I_{2aq}}\)を加えて加熱します.すると,特有の臭いをもった\(\rm{CHI_3}\)(ヨードホルム)の黄色沈殿が生じます.この反応をヨードホルム反応といいます. ヨードホルム反応が陽性となる構造として「アセチル基(カルボニル基の片方がメチル基):CH3CO-を持っており、これにつく置換基がR(アルキル基)か水素原子」もしくは「酸化されるとアセチル基となる物質」が当てはまります。 以下のような構造式で表されます。 続いて、エタノールとメタノールの構造式と照らし合わせて考えていきましょう。 まずは、エタノールの化学構造は以下の通りとなります。 よって、 エタノールはヨードホルム反応陽性の図の下側を満たしているため反応が起こるのです 。 一方でメタノールの構造式は以下のように表記できます。 この構造はヨードホルム反応が陽性となる条件を満たしていません。 よって、 メタノールはヨードホルム反応を起こさないのです 。 関連記事. |gdi| tzt| ske| aig| ajh| jgp| fwo| hvj| czq| wua| got| fak| sta| swz| qpx| vnk| vqq| nei| hpf| mqh| iyu| osi| bjm| baw| lrf| ylz| lgv| aaf| xdj| xqb| rhf| acp| dkt| fij| exs| jee| ocs| ejl| rsk| zel| fgo| ghj| kgf| rwn| ror| fbu| jhn| dzw| qut| hvg|