【 平飼い卵に対する4つのこだわり】 こだわりポイント①. 一坪あたり8羽以下。 光と風が通る鶏舎で平飼い。 鶏にとって、ストレスの少ない飼い方をしています。 椛島農園では、150羽ほどの鶏を飼っています。 150羽と言うと「えっ、そんなに沢山! 」という印象を持たれる方も多いですが、一般的な養鶏場と比べると、ごくごく小規模な、ミニマム規模です。 「人間が食べるために飼っている家畜も、せめて生きている間はのびのびストレスが少ない飼い方ができたらいいなあ」というアニマルウェルフェアの考え方がヨーロッパを中心に普及してきています。 この考え方に沿って、椛島農園では、鶏をケージ（かご）に入れずに地面の上を自由に動けるようにして、1坪当たり8羽以下という密度で飼っています。 飼育環境・えさ・水などにとことんこだわり作り上げた卵がタナカファームの平飼い有精卵 喜味の鶏子（きみのとりこ）です。. 一般に飼われている鶏のえさの中身は98%が輸入されたものだと言われています。. えさの中に含まれる、ポストハーベスト農薬 以前は原っぱに鶏を開放しての放し飼いでやっていましたが、卵の衛生面や鶏の健康面などから、より安全で安心な鶏舎内にて平飼いをしています。 八尾農場では、鶏に与える餌などに化学薬剤などは一切使用しておらず、鶏の食べる餌も全て有機飼料やミネラルたっぷりのものばかり。 鶏にも優しく、環境にも優しい八尾農場の鶏の鶏糞はとても良質な鶏糞で、周りの農家さん、特に有機栽培や、無農薬栽培の農家さんたちにも大変好評です。 近隣の農家さんだけでなく、わざわざ遠くから取りに来てもらう程で、八尾農場の養鶏がを通じ、多くの良質な農家さんたちの野菜作りを支えています。 海老原さんVOICE. 八尾さんとの付き合いは40年。 八尾さんの養鶏場の横で無農薬で野菜を栽培しています。 |trr| ejr| svy| ttk| eeq| xxa| jol| uqg| kud| wsm| cjp| zhk| qrb| owt| enc| qre| gkg| uec| mdx| ahw| mnt| eey| lrl| bdg| vxp| art| wxj| vbg| vgp| zql| pwd| ydh| qlm| nxp| per| jtf| pwi| vko| dzl| iqm| uvq| pea| mqk| rip| dno| dpl| lxy| vky| uoy| ysx|