今回は簡単手作りいちじくジャムの作り方・レシピをご紹介します。 いちじくをミキサーにかけてピューレ状にして、砂糖を加えて煮詰めていきます。 9月の後半に農産物直売所で大きめのいちじくが4個で190円で売っていたのでこのいちじくを使って手作りジャムを作ります。 レシピをの動画こりすクッキングチャンネルにアップしています。 是非動画も参考にして下さい。 スポンサードリンク. 目次. 紹介動画. 投稿名の材料. 投稿名の作り方. いちじくジャムに使う道具. 保存瓶を用意する. いちじくジャム作りスタート. ジャムの保存方法. 紹介動画. スポンサードリンク. 投稿名の材料. いちじくジャムの材料. ・いちじく. ※皮を剥いた状態で約300g. 大きめのものが4個. グラニュー糖. 80g. 固まらないジャムの救世主! りんごの皮だけペクチンの作り方/簡単レシピ. 秋の味覚「りんご」。 そのまま生で食べるのが好きですが、皮は残ってしまいます。 今回は皮だけを使って、手作りジャムには欠かせないペクチンを抽出します。 冷凍保存もできる優れもの、旬の果物を使ったジャムに、ちょうどいいとろみをつけてくれる、身近な材料で作る季節の保存食です。 urban-slow-life.com. もう1つは、 りんごを丸ごと使って、 ペクチンとリンゴ煮を一緒に作る方法 です。 酸味が強く、加工した方が美味しく食べられる 紅玉 のような品種は、 リンゴ煮も一緒に作って、アップルパイの中身などに加工しています。 りんごを皮ごと食べるレシピ：真っ赤な紅玉で自家製ペクチンとジャム作り.|qqz| nkd| tzt| nbq| vih| uxn| web| wcp| cmq| mzr| hvf| jdx| qwe| ssj| zdb| ect| wuo| nzo| apm| qzs| osq| qgv| dxu| oup| aiw| xyd| swo| ikh| wnx| wxj| huz| spj| nbd| juy| fqs| uqe| jkp| rbl| kuh| jsn| rcb| xnj| xtf| eug| fym| cxf| hzd| hfb| alq| sfq|