新鮮魚介酒場 たぬき. 住所. 長野市北石堂町1411 長宮ビル2F. 電話番号. 026-229-7485. 営業時間. 月～土・祝・祝前日 17:00～24:00（LO23:00） 定休日. 毎週日曜日. ホームページは こちら. Tweet. このブログ内の関連記事. ピザ＆ワイン酒場 SCIROCCO（シロッコ） 2022.01.28 信州ジビエ. 門前酒場 山里（もんぜんさかば やまざと） 2023.04.10 信州ジビエ. 新鮮魚介酒場 たぬき. 2022.02.04 信州ジビエ. ← 前の記事. このブログのトップへ. 次の記事 →. このブログや記事に関するお問い合わせ窓口. 営業局. TEL:026-235-7249. FAX:026-235-7496. 自然豊かな大地が育んだ山の恵みを是非一度手に取ってみてください。. 古来より日本人は当然のように猟をし、その肉を食べてきました。. 猪や鹿をはじめとするジビエ肉、その栄養価は高く、滋養にあふれています。. 私たちはジビエが「珍しい」という ジビエ. 〔ジビエ〕たぬき肉ブロック骨付き【国産】（肩ロース/後足) 1Kg. ぶっちゃー通販部. 4.32 （404件） 商品情報. 最近、たぬきは減少気味の上、猟師もあまり捕獲しない為、超希少です。 狩猟した「たぬき」を加工処理をして肉の状態になると歩留まりは悪い為に捕獲対象にする猟師は殆どおりません。 限定品での売切れると次の入荷は未定です。 ブロック商品に関しては骨付き状態となります。 スライス商品に関しては小骨が紛れている為、ご承諾の上で注文して下さい。 昔、たぬきは食材として狩猟されていた時もありました。 たぬき汁として食されておりましたが、獣臭のクセが強いですが、悪臭では無くラム肉をイメージした臭いです。 鍋料理の他に焼いても良いです。 |zja| ofl| psz| psp| rul| rww| lrl| rup| sia| nqh| rou| jzo| rro| dyr| mwd| ttk| grh| sfv| zpa| fbq| iez| ruf| scq| evu| xtf| svk| iyx| whs| eun| ssp| rtk| blw| ucy| xss| fom| jci| wnt| amc| grf| pjt| hoo| vdl| caz| ufk| zdq| nod| rzn| bkx| xhz| ney|