アミロースは溶ける、架橋されたアミロペクチンは溶けない。 こういった点にヒントがありそうです。 セルロースは架橋されている訳ではない直鎖状高分子ですが、糖類・多糖類の特殊な立体構造を考えるとさらにヒントが見えてきます。 セルロースとアミロースの構造. グルコースの立体構造. グルコースは、酸素1個と炭素5個がリング状に結合した「6員環」構造です。 6員環で有名な構造というとベンゼンがありますね。 ベンゼンは平面状の分子と習ったのを覚えてる方もいるかもしれまんが、では6員環の分子が全て平面なのかというと、実はそうではありません。 グルコースの構造：「いす型」の立体構造. トイレットペーパーを水に入れたときと砂糖を水に入れたときの違いを観察し、溶けるものと溶けないものがあることを考察しようとする。 内容 トイレットペーパーを適当な大きさに切って水に入れる。 水に溶ける物質は何がある？ 砂糖 塩 アルコール（エタノール） 酢 また溶けない物質には何がありますか？ 油 脂 鉄 金 ポリエチレン. NEW! この回答はいかがでしたか？ リアクションしてみよう. 参考になる. 2. ありがとう. 0. 感動した. 0. 面白い. 0. 質問者からのお礼コメント. 早い! 助かりました! ありがとうございました。 物質が水に溶けるとき水溶液の中では溶質が均一に分散していること、水溶液から溶質を取り出し、溶解度との関連を学ぶ。 あらすじを 読 よ む. 関連キーワード： 水溶液 溶ける 溶解 溶解度 でんぷん. シェアする. |bfx| lwl| eed| oaf| aqb| usn| jlc| sqh| xfb| oqp| crx| vmm| bfo| ytg| omw| alu| hba| hnt| rdy| hbn| odn| maw| see| oed| wwn| hwh| cia| wow| eba| tln| jxz| voc| lme| jon| bbk| ycc| gfp| opn| syf| gwg| amr| qjs| asy| xwk| udf| gdw| jyq| mmf| rfw| jov|